安徽风清扬品牌管理股份有限公司旗下运营品牌南洋咖啡致力于将咖啡文化、西餐文化、中餐文化有机地结合起来,把重点着力于“休憩”二字上,提供丰富多种的西式时尚餐品、中式简餐、各式经典咖啡、地道的西式花果茶等其它饮品。 南洋咖啡经营的产品种类繁多,包括咖啡等数十种饮品,及数十种中西式餐品、甜品,在多年的经营中一直坚持“质量是企业发展的磐石”,所以在产品原料的选用上坚持采取同行业中的高标准、高要求,坚持引进正宗的国际原料、坚持引入国外先进专业的设备和技术,坚持产品的创新研发以健康自然、原汁原味为主。
南洋咖啡是安徽风清扬品牌管理股份有限公司旗下品牌,专业致力于连锁餐饮业创意品牌与运营管理。公司目前拥有知名餐饮品牌“风波庄武侠快活酒家”“风清扬汤大师营养炖汤”“研磨时光咖啡馆”“左邻优社邻里西餐厅”“风清扬南洋咖啡”,开设品牌直管店数三十多家,加盟连锁店数千家。2018年9月7日,安徽风清扬品牌管理股份有限公司于北京正式敲钟上市。南洋咖啡是安徽风清扬品牌管理股份有限公司旗下品牌,专业致力于连锁餐饮业创意品牌与运营管理。公司目前拥有知名餐饮品牌“风波庄武侠快活酒家”“风清扬汤大师营养炖汤”“研磨时光咖啡馆”“左邻优社邻里西餐厅”“风清扬南洋咖啡”,开设品牌直管店数三十多家,加盟连锁店数千家。2018年9月7日,安徽风清扬品牌管理股份有限公司于北京正式敲钟上市。
1)对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训:重点是在组织架构、人员招募管理,营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训,让各位创业者先从餐厅经营的基本点:人、财、物三个方面进行了解和掌握;
2)针对加盟商管理团队进行7-20(根据店型)天的初始化培训:包括每个部门,每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。经过培训考核,符合岗位用人标准方可上岗,确保创业人在餐厅经营中,核心管理组人员的稳定以及技能达标;
3)开业一个月各项准备工作的跟进:安排专人督导,按照《南洋咖啡加盟运营管理手册》之《开业排期表》,对创业者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导,为其顺利开业做好准备。
4)开业督导支持:在开业前一个星期冲刺阶段,总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪,并根据各部门,各岗位的准备情况,组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持,确保顺利开业。
5)开业后日常营运支持:总督导会利用ERP管理工具,按照南洋咖啡连锁餐厅店务管理要求,包括:每日业绩电话追踪,每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪,每月总业绩指标追踪和督导,达成餐厅经营的核心指标。
1、认同南洋咖啡加盟企业文化与经营理念,了解品牌及营运模式。
2、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
3、具有较强的进取精神,有一定的人脉关系。
4、诚实守信,具有强烈的团队合作意识。
5、南洋咖啡具有一定的资金实力,有很好的资信,能满足加盟店的启动资金。
6、具有固定的经营场地,商朝铺位或临街门店,并经总部评估合格后方可经营。
南洋咖啡是安徽风清扬品牌管理股份有限公司旗下品牌,专业致力于连锁餐饮业创意品牌与运营管理。2018年9月7日,安徽风清扬品牌管理股份有限公司于北京正式敲钟上市。[查看详情]
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