牛不比清真火锅是一家以全牛肉为主题的火锅品牌，把清真健康食品和四川麻辣火锅结合起来，让清真食品和麻辣重口来一次碰撞，尊重自然，注重养生，采用纯中草药熬制而成的，全牛油锅底，麻辣鲜香，不腻、不燥，合适不同季节品尝使用。牛不比清真火锅甄选符合清真标准的食材，牦牛肉来源于玛曲的野生放养牦牛，肥牛、牛胸、牛杂来自唐家寺的黄牛肉，当日清晨屠宰后快送到店确保干净、卫生、健康，食材皆可追溯来源，绝不是经过处理的压缩牛肉。
牛不比清真火锅餐饮有限公司成立以来，本着创立经营、永争的创业精神，建设期数十家品质合格，口碑的餐饮店面，将使伊斯美逐步成长为清真火锅餐饮龙头企业打下坚实基础，为社会做出了应有的贡献，赢得了消费者广泛的信赖和赞誉。牛不比清真火锅以“健康，清新，平价，共赢”为经营理念，以“给客人放心的火锅，给客人清新的用餐环境，给客人较好的品质，给客人新鲜美味的食品”为质量理念。清真牛不比火锅要做生命的强者，在发展的道路上伊斯美永远矗立在时代的前列，克难制胜、永争，一定要成为清真餐饮的一面旗子。
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1、牛不比清真火锅加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。
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