福州作为闽南的小吃之城,素来有“福建吃福州”的美称。但在众多的福州小吃中,除了黑糖以外,就是莆田卤面最为出名,莆食仙就是一家主营招牌莆田卤面和各个福州小吃的餐饮品牌, 福建莆食鲜餐饮管理有限公司一直以来都深受食客的喜爱,也因此受到了广大加盟商们的关注。餐饮市场的发展前景是非常广阔的,想要在餐饮市场中立足就要有特色有实力,因此创业者在选择餐饮加盟项目的时候也要更看重其特色与实力,莆食仙小吃这样的品牌才是能长久发展的,莆食仙就是这样一个实力品牌,莆食仙加盟也是非常受欢迎的创业项目,那么莆食仙加盟费多少钱?怎么加盟?
莆食仙,众多吃货每次来莆田必吃的一家店。莆食仙的特色莆田卤面的美味的关键在于面筋、熬高汤和配料上。打出来的面要韧性,下锅后不易糊掉。卤面之所以是叫卤面,是因为它需要在文火中慢慢炖煮,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样的话,出来的面才能有味道。因此制作莆田卤面,熬高汤也是非常重要的程序,挑选猪骨头里最好的骨段,熬出来的高汤白花花的,香喷喷的,配料上,香菇,虾干,瘦肉、牡蛎、干贝、蛏、韭菜这些都是必备的。是最原汁原味的莆田风味,坚持每日现熬骨汤,每道菜都用古榨鲜油保证质朴健康。
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