泡鸭爪加盟

泡鸭爪产于福建龙岩，是韶关新丰的地方客家小吃，属闽菜系。是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。泡鸭爪在08年末至09年初正式出现在各大街小巷甚至小型商店柜台。鸭爪具有丰富营养价值，一般人群均可食用，尤其适合骨营养不良者。均衡营养：有平衡膳食的作用。

泡鸭爪是基于泡凤爪演变而来，但是在风格上有改变，成为可以饭后助消化的“素菜”。鸭爪含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭爪多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭爪为绝佳减肥食品。

泡鸭爪飞速发展为社会提供大量的就业机会，一直以来，泡鸭爪在员工培训上投入了大量的人力和资金成本。泡鸭爪坚持以产品研发，生产、运营为一体快餐火锅定位，受到越来越多消费者的喜爱。随着分店数量的增多，泡鸭爪希望为更多关注健康，追求生活品质的城市白领们提供高品质的餐饮服务。

泡鸭爪自第一家餐厅起，凭借在“店面小型化，价格亲民化，业态多元化，菜品精致化，管理标准化”上的精耕细作，泡鸭爪从发源地，先后进驻河北、四川、兰州、青海、郑州、上海、北京、长沙、江西、杭州、西安、内蒙古、山东、广东、三亚等城市，成为较具影响力的美食。泡鸭爪经营的产品品种繁多，优势明显，投资者只需稍加努力见缝插针即可即可轻松盈利。