乔伯凉面加盟

乔伯凉面，这一陪伴了无数食客近三十年的美味，依然在老徐的坚守下，传承着那份独特的老长沙凉面味道。凉面是水润细面，配料虽然普通但非常丰富，萝卜丁爽脆，花生米炸得香脆。配料比较简单只有花生米和萝卜干，不像外面的凉面会加入黄瓜丝、香菜和面筋，喧宾夺主。脆弹的凉面上挂满浓郁的麻酱，但是吃起来一点也不腻，特制的辣椒酱吃起来很过瘾，炸花生米和萝卜干也很爽脆。

乔伯凉面精心调配的调味料，为凉面注入了独特的灵魂。巧妙地融合了麻油、蒜水、陈醋、酱油和芝麻酱，按照恰到好处的比例进行调制，使得多种风味相互交融，达到一种绝妙的平衡。每一口凉面都充满了柔韧劲道，伴随着麻酱的香气在口腔中弥漫，让人回味无穷，一碗凉面转瞬即空。

乔伯凉面隶属长沙市芙蓉区东屯渡街道乔伯凉面店，乔伯的老板本来不姓乔，而是姓徐。之所以叫“乔伯凉面”，是因为第一代掌门人乔老爷子叫徐定乔，大伙都尊称他一声“乔伯”，也就有了乔伯凉面。作为在白沙井无人不知的老字号，起初，乔伯最开始也是靠支个椅子摆路边摊开始。劲道的凉面每一锅都是手工煮开，再用风扇吹凉，加上自制的辣酱和芝麻酱，一口下去，就是30多年不变的味道。

从96年到如今已经25年了，如今乔伯凉面店，都是外带，香脆的花生米，配上自家秘制的芝麻酱，吃起来特别爽口，里面放上的小萝卜丁，又脆又香辣，很有嚼劲。如今，众多外地游客纷纷踏足，只为品尝乔伯的凉面，这正宗的老长沙凉面，独特风味定能在未来赢得更多食客的喜爱与追捧。

乔伯凉面的特别之处在于它的配料是独立打包的，佐料很简单，只有花生碎和芝麻酱，再加上一点调好的辣椒油。没有常见的黄瓜丝和面筋之类的配料。但就是这么简单的配料，却带来了意想不到的口感。一口下去，凉爽的感觉直击心灵，完全不是那种冷面的感觉，而是真正意义上的凉爽。凉面别具风味儿，但是用的调料种类并不多，只有三种，芝麻酱，辣酱，花生酱，都是货真价实的自制的酱料，吃到嘴里鲜香味美。这无可挑剔的酱料，再配上这筋道的面条，真的是难得的美味。

招牌菜乔伯凉面，是乳白色的碱水面，根根干爽，吃起来劲道，滑爽，还有面的清香，萝卜干脆脆的，超级好吃，绿豆沙也是推荐之一，很浓郁的豆沙味，下火一级棒的好东西。而芝麻酱怎么会有这么清爽又不浓稠的芝麻酱，调制得如此清爽，绝对是不可错过的美味。此外，店里的萝卜丁味道很好，极具特色，拌料和川式的凉面有点区别，麻酱没有那么浓郁，更多的是油醋酱汁，酱香配着脂油香，一点都不腻。

乔伯凉面始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓国内市场，加快连锁经营的拓展步伐。历经乔伯凉面的创业拼搏，获得了长足、稳健的发展，目前已形成拥有数家品牌连锁实体店。

众多的创业者发现了乔伯凉面所占有的市场商机，越来越多的连锁加盟店，在中国的一线及二线城市开创起来了，这也就给他的品牌带来了有效的推广，它成为我们目前最值得投资参与的加盟项目。这一项目所能够给我们带来的品牌效应，加大了我们投资收益的获得，让加盟商赚取相应的利润。