凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。祁记凉皮口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，祁记凉皮十分讲究。陕西祁记餐饮管理有限公司旗下品牌祁记凉皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。
祁记凉皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上，祁记凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。
祁记凉皮在秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造的料汁和配料制作而成。祁记凉皮以“弘扬中华传统美食，支持小本创业者为己任”，以“营养创立、健康美味”的产品为向导，让这个不起眼又蕴含着巨大商机能让您加盟不多又能给您带来巨大财富的地方小吃让全国的创业者、老板。都能共同分享这财富，让更多的消费者都能吃到优质、美味、健康的小吃。
管理支持：统一的标准化、可复制的管理模式，为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。
免费设计装修，统一品牌形象，品牌十分注重形象，为了维护品牌统一形象，总部提供免费形象设计。根据店铺面积大小，派遣专业人员策略房屋面积，做出合理设计方案。并且也派遣专业人员驻店，协助加盟店装修，树立统一形象标识，也维护品牌声誉。
系统培训，课程丰富，每个新手开店的时候，都不清楚开业事项、管理技能等等，所以总部会派遣专业培训人员，在加盟者开店前，为其量身定制合理培训课程，结合实践操作，还有理论知识，做出合理培训，确保让每个加盟者都可以轻松掌握，也让门店运营起来更加轻松。
开业指导，客源稳定，开业期间，一定要策划出活动方案，可以让加盟店人气更加红火起来。所以总部会派遣专业人员，对加盟者策划开业活动，并且也会对做出专业指导，确保店铺有稳定客源。
品牌推广，增加名度，品牌建立专业推广团队，对品牌做出合理推广。利用多媒体渠道，以及网络、微信等等渠道，做出对品牌与产品推广，并且也会做出定期促销活动，吸引更多顾客，也为品牌店增加名度，以及影响力。
1、初步了解，您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询祁记凉皮项目的情况。
2、实地考察，了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。
3、加盟申请，填写加盟申请表，公司对创业者提供的资料进行审核，确认创业者的经营资格。
4、合同签订，拥有加盟资格后，可正式与祁记凉皮签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权；
6、技能培训：合作者到祁记凉皮总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核；加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
7、店面装修：祁记凉皮总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置；
8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业；
9、运营指导：祁记凉皮总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
祁记凉皮加盟后技术怎么传授？如何申请加盟祁记凉皮？祁记凉皮加盟店在秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造的料汁和配料制作而成。[查看详情]
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