秋叶日本料理隶属重庆秋叶餐饮有限责任公司旗下,为凸显餐厅的特色性,秋叶日本料理还引入了日本传统烧烤形式之一的“炉端烧”,炉端烧的烧烤形式是将木炭竖直放置,呈篝火状,再将整条串好的新鲜海味插置于炭火周围,这种不同于放置在木炭之上的烘烤方式,不仅避免鱼肉受热过猛,在烘烤同时锁住鱼肉本身汁水,使鱼肉肉质更加鲜美。
此种烧烤形式不需要多余的酱料,盐就是炉端烧唯一的调味料。秋叶日本料理把炉端烧制作台开方式设于餐厅内,食客可直接看到炉端烧的烹饪过程,颇具观赏性。秋叶日本料理邀请到有着“京城日料的活字典”小林金二作为料理总顾问。小林金二是目前活跃在北京的日籍厨师中知名度最高的日籍厨师,同时,他还是日本饮食普及亲善大使,是历届中日料理争霸赛资深评委。
作为秋叶的料理顾问,小林金二会定期到店对厨师及店内人员进行培训,对新菜品进行把关。另外,秋叶的食材由原产地供应商直接供货,并由拥有多年日料和西餐原材料进口经验的人员负责采购,全程冷链运输,最大限度保证食材的新鲜度。
秋叶日本料理品牌特色
1、四季皆宜:一年四季,一日三餐,消费时节不受限制,年轻人是消费主力军,偏爱于此。
2、食客众多:价格亲民,适合学生、打工族、办公室白领等各类人群,消费群体广。
3、操作简单:半成品配送。省时省力省人工,上手快,公司全方位培训,轻松上手。
4、线上线下:足不出户,尽享美食,全平台的外卖渠道对接,客源稳步升高。
秋叶日本料理加盟理由-省心开店,创业好选择
1、美味营养:新鲜菜品科学搭配,为食客补充营养,身体能量满满。
2、方便快捷:半成品配送,标准操作出餐快,堂吃+外卖双线经营。
3、口味丰富:口味多样化,满足更多人的需求,不怕客人嘴刁。
秋叶日本料理加盟有哪些支持?多方位扶持,开店不用愁
1、新品研发支持:不断研发,不定期为加盟商持续更新,带给消费者新鲜体验。
2、核心技术支持:专业的技术人员对加盟商进行指导培训,保证加盟商掌握制作技术。
3、系统培训支持:全面规范的培训体系,短时间内让加盟商得到完善的店面运营技巧。
4、营销指导支持:量身定制开业庆典及方案策划,一炮打响市场,后期秋叶日本料理总部也会不定时提供活动方案。
5、店铺选址支持:充分考虑投资者时间、精力、金钱等方面因素,协助加盟商快速选择合适的店铺。
6、区域保障支持:秋叶日本料理总部保证在同一个区域只有一家加盟店,以充分确保加盟商的市场份额。
7、装修设计支持:为加盟店量身设计装修图纸,并协助进行建店装修、监控安装等各方面的服务。
8、营销策划支持:完善的营销策划方案,派遣专业营销人员执行策划方案,保障加盟商利润。
9、团队管理支持:完善的团队管理服务,以加盟店为核心,提高整体工作效率,达成团队目标。
秋叶日本料理坚持着良好的设计和良好的潮流,不断的为人们提供更好的品质和保障,让产品能够在当前的社会上吸引人们不断的在市场上拥有着良好的排名。并且秋叶日本料理的总部实力雄厚,投资加盟后可以得到众多的帮助,让人们可以快速站稳脚跟。投资加盟秋叶日本料理,回报周期相对较短,预计3-6个月就可以收回成本。
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