日本料理加盟,全新的加盟经营模式日本料理是集中西餐为一体、广受年轻人青睐的特色餐饮,随着经济发展,国内生活水平逐渐提高,人们对生活的要求开始发生质的变化,吃饭也开始讲究起来,料理店成为时下新宠。这一经验模式将成为新新一代时尚潮流日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。
日式料理品牌定位专做料理,刺身,寿司,铁板烧,牛排,清酒等综合性日式时尚饮食。日本料理要求材料新鲜,切割新鲜,摆放艺术。日本料理总部设有培训基地、研发中心、选址、店面托管、营销策划、设计师团队、物流配送、形成了一套完善的品牌运营管理体系。
日本料理注重“色,香,味,器”四者的和谐统一,日本料理不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。吃日式料理就是吃文化,吃情调,吃意境。日本料理主要经营为日本寿司,刺身,日式料理,铁板烧,牛排,以传统日式风格店面吸引年轻人光临。与日本文化紧紧相关,贴近日本风情特色,彰显时尚,复古,雅致,品味。
日本料理选址灵活,可在年轻人聚集地,靠近商场,靠近大学,靠近高端写字楼,娱乐场所集中地等开店,店面积50-80平方左右即可。日本料理人群定位是在消费人群平均年龄16-35岁,人均消费¥50-¥100,价格亲民,健康营养。
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