孙大妈鱼丸加盟

孙大妈鱼丸是福州市孙大妈食品有限公司旗下品牌，作为一种新型的养生小吃，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为小吃添加了丰富的营养。孙大妈鱼丸以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉，剔骨、洗净，剁成鱼丸酱;后分次加入盐水调和，再加入干淀粉，拌成鱼羹煳状。同时，选取猪五花肉剁成酱，虾干切碎，调入酱油、味精、葱白等作馅。

包制时，应用特造鱼丸勺，取馅包在鱼羹煳里，用手捏成球状，放在清水盆中，安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在竹筛里待食。鱼丸汤十分讲究，佐料调味，有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上，一清二白，星星点点。

孙大妈鱼丸把传统的台式料理结合现代的烹调技术，研制出品质有档次的丸趣外带产品。为迎合年轻时尚一族的消费需求，特研制出不同口味的丸趣产品，并且利用中频加热技术，让丸趣表面更加香脆可口，产品质量更加上乘，提升品牌的良好口碑。

一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。“孙大妈鱼丸”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“孙大妈鱼丸”品牌文化的引导下，为顾客提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。

孙大妈鱼丸三大加盟理由

1、节省成本，不断产出：加盟孙大妈鱼丸，大小店型都可开展，拥有广阔的商机，收取可观的营收。

2、线上线下，渠道不愁：电商、线上齐销，小店、大店随意选择，专柜合作售卖，借别人的店营收。

3、厂家供货，不愁货源：孙大妈鱼丸自有大型工厂，生产货源足，自有物流，专线运输，及时送，可退换。