崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。用滚烫的开水，揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕，持续三次细水长流，水柱不竭，这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗，先观色、再闻香、后品尝；品茶时三刮莫要忘，越刮茶越香。
刮尘：悄悄刮去漂浮的茶料，喝出的是冰糖消融之后的甜美。
刮香：茶味与辅料的滋味超脱而出，甜香味美。
刮茶：露变幽香，淡淡汤色，润喉解渴。
崂山茶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；由于加工工艺的不同，又分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。三亩良田崂山绿茶品质独特，是绿茶中的经典品种，它的叶片肥厚，茶汤碧绿，冲泡后茶汤略有苦涩但回甘很快，滋味香甜醇厚，越刮茶越香。
三亩良田崂山绿茶品质独特，它的叶片肥厚，茶汤滋味浓郁，带有豌豆香、还很耐冲泡。按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。
三亩良田崂山绿茶是绿茶中的经典，茶香醇厚，口感鲜爽。用滚烫的开水冲泡后。端起茶碗，观色闻香再品茶，品茶时还有三刮，越刮茶越香。扁平和卷曲的高品质崂山绿茶，冲泡后的茶汤都是绿色，其中卷曲的大多是翠绿色，扁平的大多是黄绿色。崂山绿茶味道香甜醇厚。刚开始略有苦涩但回甘很快。
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