遂宁观音素麻花属于川渝麻花流派,苏东坡曾有诗题:纤手搓成玉数寻,碧油炸出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金”,千年之后,川渝麻花衍生出的观音素麻花已经成为当地百姓的常备的家居小吃。记得小时候,在四川农村,经常有人背着背篓来卖麻花,小小的麻花,金黄色,吃起来又酥又香,嘎嘣脆。相信很多人都有过这个感觉。但是随着岁月的增长,随着农村城市化的迁移,很多在农村的人开始搬离农村,再也很难见到有人走街串户的叫卖麻花了。找回小时候那种回味悠长的感觉,唯独遂宁观音素麻花能够带给人小时候的味道。
龙凤镇的建筑主要为明清古建筑风格,除保留妙庄王府、席家大院、大小白塔、将军坟、龙凤古庙等遗迹外,更有古城楼、慈航渡、妙善广场、锦屏桥、佛珠墙、观音应身墙等历史人文景点。悠久的历史带给龙凤镇丰厚的文化底蕴,美食文化也在悠久的历史中源远流长。观音素麻花的发展史,观音素麻花经过历任传承的继承和发扬,已将其完善到选料、发制老面、和面、发酵、成形、炸制、摊凉、包装8个主要工艺环节,20道工艺程序,从选料到包装成型,每一个步骤都融汇了传承人的用心。
观音素麻花作为中国观音故里遂宁的特色旅游商品,主要有椒盐味、咸甜味、和原味三种口味,发展至今已有7余种口味。观音素麻花都是经过纯菜花油加老面粉和制而成,所以很多人吃起来不会觉得吃起来有渣渣的软绵肝,而是香脆感,并且口不渴,很酥脆。
遂宁观音素麻花作为遂宁特产一经推出,就很快受到了市场的欢迎。它的制作流程也很精细化,操作细致,原材料好,要求必须得是绿色无公害原料,所以制作出来的麻花色鲜味美,清脆可口,它现在已然成为理想的佐餐、宴客、馈赠的休闲佳品。但凡是去龙凤古镇休闲游玩的游客,都可以到龙凤古镇观音素麻花直营店品尝观音素麻花。
遂宁观音素麻花加盟政策:省级城市、直辖市、地级市市区内三公里内独家经营,县级市、县城市区内独家经营。各加盟店全国及区域联合优势运作。强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。完善的培训机制与后续督导机制。强势的全国媒体和地方媒体宣传与运作。
遂宁观音素麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;因其选料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;蜂蜜麻花,口味纯正,含有丰富的矿物质元素。
遂宁观音素麻花加盟店的后续支持体系:
1、总部加大全国范围的宣传力度,进一步提升品牌知名度和形象影响力。
2、提供经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员,提供小料配送配送,代订服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品。
3、授予加盟者特许授权证书以及多项荣誉,享受总店后续赢取的其他各类荣誉。
4、提供全套统一的VI视觉识别系统光盘、报刊广告样张、店堂所需的老照片和人物画、服管人员工号牌等统一的宣传、装饰用品方案及样张等。
5、提供企业宣传画册,顾客用宣传促销卡,开业招贴画,店内POP悬挂吊旗样张。
遂宁观音素麻花加盟店的支持方案:
1、到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
2、指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。
3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导,帮助解决经营管理中的问题。
4、信息交流,加盟店与总部资源共享。
5、提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。
6、各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
7、长期提供原材料代购及物流配送服务。
1、电话咨询;
2、寻找合适店铺;
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;
4、签署合作意向书;
5、加盟商交纳意向保证金;
6、公司择日前往考察;
7、加盟商签订卖场租约;
8、加盟商到公司签署特许专卖合同,意向保证金转入货款;
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
1、具有良好的敬业精神及管理能力;
2、爱餐饮行业,具有创业热情;
3、接受总部及本地区代理商的管理;
4、具有开放的意识,健康的心态;
5、具备繁华地段20平方米以上店面;
6、具有3万元以上投资能力。
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