三七汽锅鸡加盟

三七汽锅鸡是砚山县的风味名肴，是砚山名特首选菜肴，制作原料主要有三七粉、土鸡等。做法是先将三七细根用清水浸泡洗净，装入已清洗干净的鸡腹内，将鸡块置于汽锅内，配上佐料，然后放在一只盛有四五公斤水的砂锅上，将两锅接触处密封，用旺火上炖三、四个小时，直到鸡肉蒸熟，以至肉骨分离。这样炖出来的鸡肉原汁原味，肥嫩鲜香，汤汁鲜甜。

早在清代乾隆年间，就在滇南地区民间流传。加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪，便成为“三七”汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡，为云南具有独特风味的滋补名菜。正因为它是昆明名菜，在很多地方都可品尝得到，到了昆明，随便问哪个当地人，都能向您推荐。

三七汽锅鸡是云南省的一道特色名菜，属于滇菜系，2018年9月，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的能力。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。相比传统炭火，三七汽锅鸡更环保健康，经过不断探索和改进到现在的三七汽锅鸡。做出的味道更是胜过。完全采用各种香料精制而成，三七汽锅鸡是一家以鸡为核心主题的特色餐厅。以菜品精选，口味佳，服务亲切，大众认可度高而成为餐饮行业的佼佼者。

三七汽锅鸡是云南的风味菜，它以烹制特殊，汤汁鲜美、鸡肉滋嫩、原汁原味，芳香扑鼻、富于营养而广为流传，在国内外均享盛誉。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就在滇南地区民间流传，距今已有二百来年。滇南地区建水县所产陶器历史悠久，式样古朴、特殊。三七汽锅鸡独出心裁地研制出特殊的中心有嘴的蒸锅，名曰“汽锅”。在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸汽将鸡蒸熟。此菜汤汁为蒸汽凝成，保持了原汁原味，肉嫩香，汤清鲜，实为人赞叹，此后三七汽锅鸡渐传渐远，脍炙人口。

三七汽锅鸡独特的自有工艺完全锁住了鸡的鲜香嫩，不但可以做各种鸡，还可以做鱼、蛙、兔等，口味变化多端，多样化经营。采用各种香料加密研制而成，肉质醇香、鲜美，标准化流程，操作简单，短时间内轻松搞定，提升品牌名气。采用独特的方式，很大程度的保留食材的营养成分，大家选择来这里的话，正餐、会客均可，是家庭聚会、朋友聚餐、情侣约会、时尚休闲的好选择。

品牌竞争都是愈来愈猛烈，冤家路窄勇者胜，三七汽锅鸡以展望的目光，机敏的判断力，持续的产品研发和自主革新，在诸多知名品牌中出类拔萃，变成诸多加盟商竞相项目加盟的目标。现如今在全国已经有多家直销店和加盟店，并仍在持续增长中。假如您对三七汽锅鸡也很感兴趣，那么人们就首先来了解一下加盟费多少钱吧!那么，三七汽锅鸡加盟费多少钱?

开一家三七汽锅鸡，你首先需要向品牌总部交纳相应的加盟费，从网上资料来看，三七汽锅鸡项目的加盟费一般在10-20万元之间，根据加盟品牌，加盟店型的不同，相应的加盟费收取标准会有所差别。想要了解确切的加盟费信息的朋友，可以咨询品牌招商总部，或者在文章下方留言。开一家三七汽锅鸡，经营规模可大可小，再算上场地租金、设计装修费、证照办理费、设备费、产品进购费、广告宣传费、开业物料费、人员工资、水电杂费、流动资金等的话，前期投入成本大概要达到几十万元以上，具体的加盟费用以实际输出为准。

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