酸汤鹅掌火锅专注致力于大众市场的探索，大众饮食心理的探求，健康时尚饮食观念的接轨，经努力创新、精心打造，如今已迅速占领全国30余个省市地区，成功克隆了130余间加盟店，为社会解决了就业人员5千余人，并逐步开发形成了一个集餐饮服务、食品生产、物流配送、农业生态园的综合性品牌餐饮企业。
酸汤鹅掌火锅坚持以“成功克隆、服务加盟、实现双赢”为特许连锁经营理念，坚持不断完善特许经营体系;坚持以“人才是企业的核心竞争力，创立是企业的发展灵魂”的发展理念，与时俱进，把握市场商机，积极面对市场的挑战。
酸汤鹅掌火锅正努力为实现自己的发展目标而努力，必将开创重庆餐饮发展新纪元和创造国内餐饮连锁的里程碑。酸汤鹅掌火锅总部提供多方面的营建支持：从商圈考察，开店可行性论证，到选址、装修设计、开业营销策划等，酸汤鹅掌火锅全程无微不至的支持，让加盟商轻松拥有火红店铺。
酸汤鹅掌火锅总部提供标准的技术专利支持，终身免费的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。总部可为加盟者提供核心配料和专业设备设施，不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟商四季不操心、淡季不淡。
1、成功模式优势：
成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。
2、产品优势：
该项目经十年市场验证，深受南北各地广大消费者好评及投资商青睐，先后荣获“中国火锅名宴”、“中国名菜”、“全国绿色餐饮企业”、“市场最具价值推广奖”等殊荣。
3、技术优势：
公司专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作。让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。强大的企业技术核心竞争力、保障新产开发的持续性。
4、策划优势：
公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品。同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
5、现场指导优势：
公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。
6、管理优势：
提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。
1、咨询了解：通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对酸汤鹅掌火锅项目进行全面了解，确定投资意向。
2、申请合作：与投资顾问电话或直面沟通，交流相关情况，申请预定区域代理加盟名额。
3、现场考察：携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证，了解具体酸汤鹅掌火锅合作事宜。
4、签订合同：达成共识后，正式确定合作意向，随即签定合同并交纳相关费用。
5、免费培训：接受酸汤鹅掌火锅总部提供的统一系统培训，学时不限，学会为止。
6、筹备阶段：售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。
7、物流配送：售后服务部，即时办理产品及宣传物料的物流配送，准时到达。
8、隆重开业：按照酸汤鹅掌火锅总部策划开业方案，在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等)，选择较适合的开业时间(周末或节假日)，举行一定的庆典活动营造开业氛围，正式开业。
9、后续支持：开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位酸汤鹅掌火锅特许经销商、区域代理商持续长久盈利。
1.有一定的启动资金和创业精神。
2.认同鹅掌门火锅经营理念和管理制度共同发展。
3.有合适的经营场地，有不错的销售团队。
4.无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。
5.接受鹅掌门火锅培训内容，遵守相应的规章制度。
6.对投资加盟的风险与收益有正确的认识及充分的心理准备。
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友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
