对于东北人来说，“铁锅炖”三个字所代表的含义不仅仅是表面上表现出来的菜品，更是代表了传统东北特色菜的一种纪念情怀，也可以说是东北人自带的地域文化口味。三字锅铁锅炖加盟店正是想要面向全国开启加盟的品牌店，正如其想要将“铁锅炖”一词影响力进一步扩大，想让更多的消费者对此产生好奇，从而走进这家三字锅铁锅炖！
发展前景
三字锅铁锅炖以东北特色的环境设施，东北特色的服务，一直被客人当作体验现实东北特色铁锅炖的餐饮理想之所。公司导入先进的全面管理运作模式，以合格要求的硬件设施，创造出让消费者认同的服务品质，执着推行品牌战略，并以主导时尚潮流为一贯追求目标。
品牌现状
三字锅铁锅炖加盟总部注重技术革新和人才的培养，现已拥有一支具有强大凝聚力、知名管理理念的高效团队和完善的组织构架，已在北京开设了多家直营连锁店，在全国各地开设了八十余家加盟店。目前，三字锅铁锅炖品牌一方面继续加强对直营连锁店的管理，另一方面围绕直营连锁店进行加盟业务的拓展，扩大经营模式，发展规模化产业。
历经数年的改革和创新，三字锅铁锅炖兼容并蓄、博采众长，吸收中餐东北菜之精华，一锅两吃领火锅之时尚，幽雅的就餐环境，使铁锅炖融入了中餐大餐的感觉，提升了其所代表的东北传统特色菜的文化内涵。
在原本的准备基础上，有了九料老汤，放入相对食材，美味便水到渠成了。用老汤和砂锅可以炖鸡肉，也可以是猪蹄，还可以炖鱼，炖东西是一个慢长的过程。关于三字锅的熬煮火候还的需要经验，先小火炖，再大火炜，砂锅中水煨干后又加水重煨，柴烧尽后又抱来。如此反反复复加水加柴煨多次。缕缕芳香弥漫，比起现在用高压锅炖的味道要好上十倍。
优势一：市场空白，填补餐饮消费空白、迅速得到消费者认同，同质竞争小，挣钱更容易。
优势二：成本低，最大化。
优势三：无人群局限，老少皆宜。
优势四：无地域局限，东西南北都适应。
优势五：无季节局限，一年四季都赚钱。
优势六：管理，标准化、流程化、制度化。
优势七：投资低，面积无需太大、工作人员无需太多、设备无需太贵。
优势八：经营模式，结合快餐和特色中餐经营模式，将每个餐位更大化利用。
优势九：总部统一，不同酱料，各种口味，无需担忧厨师调味技术。
1、资料搜集：加盟商可以通过访问加盟费查询网了解项目的基本信息。
2、实地考察：加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请：向三字锅铁锅炖总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、签订合同：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
5、店面选址：加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、商铺装修：按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。
7、培训阶段：确定培训方式，派员到总部参加系统的培训。
8、开业筹备：总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、开始营业：总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。
1、申请者首先必须是具有独立法人资格的商家，或直接经营的业主，与本公司的经营理念一致，诚信经营，具有超前的经营理念，认同总部的企业理念并遵从其管理模式，参加统一的各种培训。
2、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。
3、有敬业精神和一定店务管理能力。
4、具有强烈的服务意识。
5、具备不少于5万的启动资金，加盟面积不少于30平方米以上；
6、具有正确看待风险的意识和承担风险的意识。
7、通过总部调研后批准审核的。
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