徐州胡友记食品科技有限公司遵循太和板面的古法技艺，结合现代工艺进行改良，创立了更有底蕴、更加精致的板面品牌——“太板一号”。相传在三国时期，张飞驻守在今天的阜阳地区。三将军是屠夫出身，却粗中有细，对伙食颇为讲究。张飞爱吃用羊肉汤下的面，却总嫌不够筋道，常常大发雷霆。火头军们每日心惊胆战，一日偶然发现，在案板上摔打出的面条会格外的筋道，又添加了多种药材和羊肉一起煮。面条便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）地区流行起来，也就是太和板面的雏形
“太板一号”是徐州胡友记食品科技有限公司旗下的手工太和板面品牌。作为安徽阜阳太和县的特色小吃，太和板面制作技艺于2015年5月已被列入第四批县级非物质文化遗产名录。胡友记食品科技有限公司致力于传承保护板面技艺，树立“精致、文化、创新”的品牌形象，打造中国板面第一品牌。
公司坚持以人为本的管理理念，重视员工的身心健康，除了每年一次定期体检，员工的生日红包也必不可少。员工体检直系亲属生病时，还会送上慰问金，让员工在企业中感受到家一般的温暖。
依托两代人四十余年的心血结晶，优质的口感和丰富的店面管理运营经验，2015年徐州胡友记餐饮管理有限公司应运而生。是一家专业打造板面优质品牌的现代化餐饮公司，主要以“互联网+新实体”商业模式为主导。本着“一群人，一件事，一起拼，一定赢”的经营理念，不断提升品牌价值，敢为天下先，将传统美食发扬并传承。历经短暂的发展，“胡友记”聚集了一批高素质的专业人才，培育了一支稳定的管理团队。物流链、产品研发、市场策划、员工培训、制度管理、标准化等体系建设日趋完备。凭借对美食热爱并坚持着“常怀感恩之心，多做利他之事”的企业价值观，同时秉承“对顾客敬畏，与员工共同成长，对股东真诚，对社会负责”的经营原则，促使“胡友记”步入了科学管理、健康发展的轨道。
如今太和板面制作工艺被纳入非物质文化遗产，大街小巷越来越多的太和板面馆，太板一号初心守候，不忘过往传承太和板面古法技艺，精细处理每一道工序，十五年臻做-碗面，既有历史雕刻的品质，也有舌尖铭记的味道。就像土地努力准备繁花似锦的四季，沉溺旧时光的美食不甘现状。太板号精心打造一份福味双修的生活哲学无论是柴米油盐的日子，还是良辰美景的乐事，仿佛回到从前，敲开一扇门，递上一碗面，传递健康、传承记忆、传达温暖。
培训支持，实行多方面培训制度、包括合作伙伴培训、导购培训、工程开拓培训，帮助代理商打造专业销售团队并不断提升团队素质，改善合作伙伴的能力。
开业支持，由专业营销团队根据合作市场的特点，为合作伙伴量身定制新开业活动方案，协助选择合适时机，举办开业活动，帮助快速提升品牌知名度，迅速打开经营局面。
广告支持，实行合作广告投放制度，在各级合作伙伴经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌知名度。提供店面整体设计方案及相关宣传用品。
1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。
2、认可太板一号板面卤菜的经营方式以及经营理念，且公司对太板一号板面卤菜的品牌的管理没有异议。
3、有足够的资金扶持品牌的健康发展。
4、店铺位置须设在当地繁华商业街上，店中店须设在当地知名商场内。
5、加盟商要认可太板一号板面卤菜的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。
6、具备合格的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。
太板一号板面卤菜依托两代人四十余年的心血结晶，优质的口感和丰富的店面管理运营经验，2015年徐州胡友记餐饮管理有限公司应运而生。是一家专业打造板面优质品牌的现代化餐饮公司。[查看详情]
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