一凡蒸香鸭加盟

一凡蒸香鸭是禹城市一凡食品加工场旗下品牌，是一种特色风味小吃，可休闲可佐餐。它采用历代家传制造配料，选用绿色、健康、标准、地道的食材，结合自主研发的蒸煮技术，精制而成。投入市场以来，其“健康的蒸煮工艺”、“香而不腻的独特口味”备受广大消费者喜爱。其“现蒸非留存，自然无添加”的经营方式，备受人们青睐，被赞为蒸香鸭美味始创者。

一凡蒸香鸭结合烤鸭的传统蒸焙烤工艺，采用现代化的蒸炉，使得蒸鸭在食、香、味方面达到完美境地，色泽鲜艳，香味浓郁、香而不腻、皮脆肉嫩、美不胜收。蒸香鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富。蒸香鸭不但味美,而且营养保健价值很高。

现如今，熟食行业的市场前景十分的好，因此，现在开家一凡蒸香鸭熟食店肯定很赚钱，只要你加盟一凡蒸香鸭熟食，总部将为每一位加盟提供免费的技术培训，保证让加盟商轻松创业致富。

一凡蒸香鸭是一个专业熟食品牌，形象好，知名度高，市场好评不断，值得信赖。现在开这样的熟食店，全套形象标准统一，店面迅速积攒人气，店店生意火爆，店面盈利不愁。想要在熟食市场立足，这样的特色熟食品牌，形象好，值得选择。

一凡蒸香鸭品牌特色

一凡腌料

42味纯植物腌料：原产地采购各类原材料，例如广西的八角，甘肃的当归，韩城的大红袍等等。精选各类原材料，用最高质量的原料来组合成一凡的专用腌料。根据它们各自的味道及功能属性配比粉碎。熬制出来的汤棕黄浓稠，熬制的过程中香气扑鼻。腌制出来的鸭子味道醇干芬香。

只用纯植物草料不用香精：一凡烤鸭，只选用最高质量的原材料，不加任何的香精添加剂，只用纯植物中草料腌制鸭子。成本低的同时，提升了鸭子的醇香口感。不油不腻，吃了还想吃的秘方。42味中草料中有30种调香调味料来提升口感，让你做出好味道的鸭子。12种名贵中草料，长久留住顾客的味道。

成品烤鸭

枣红脆香诱人：不管是挂炉脆皮烤鸭还是高温高压焖炸烤鸭，都是枣红诱人口齿留香。颜色好坏的根源在于草料的质量高低及操作手法的灵活巧妙。操作手法的正确与否至关重要。例如腌制环节有没有用过滤器，辅料配比正确与否，辅料选择的品牌差异等等。好的颜色都是经过千锤百炼不断对比后做出的选择。加入一凡的所有学员都可以一步到位省去自己试验的苦恼，拿过一凡的技术方法直接用。

永久不变黑枣红诱人：您是否遇到了隔夜变黑、冷了变黑、烤着都变黑的情况。你是否正八经学习过正宗的技术。一凡做出的鸭子无论是炸鸭还是挂炉烤鸭一律都是枣红色。隔夜不变黑、冷了不变黑永久枣红色。让顾客看了就像买，吃了还想吃。

烤鸭皮

皮脆皮厚：经过特殊的工艺先将它皮肉分离，在经过一凡中草料的腌制使皮增厚入味并将料香渗透入皮肉中间腌制入味，在经高温烤制使其彻底皮肉分开，让鸭本身油脂在皮肉中间的夹缝中蒸煮皮和肉进一步入味，最后特殊改刀将腻油顺着夹层流出体外。

皮肉分离的窍门：不仅仅让鸭子皮厚幼嫩，还让鸭子香脆有味。还让鸭子视觉变大。一个工具三个步骤十秒钟就这样简单。一凡几十年操作经验的积累，实验无数只鸭子的总结，撞墙无数次的失败才换回让你一招制胜的独门绝技。加入一凡不后悔不踩坑。