“闻老三酸菜鱼”来自嵩明杨林，是云南较为知名的一道美食，以正宗滇菜为基调，以酸菜鱼为特色，坚持以古法炮制滇菜佐料，传承滇菜文化。有着“酸菜鱼中的贵族”之美称的闻老三酸菜鱼做法考究，精选新鲜的万峰湖草鱼，用古法烹制，并配合上乘的天然鱼骨汤，让鱼的新鲜口感充分释放，做出的鱼肉爽滑，鱼汤汤鲜嫩，口感绝佳。
闻老三酸菜鱼的酸菜挑选有年份的老坛酸菜，是因为在制作的过程中，越是有年份的酸菜，热油就很容易逼出香辣气息，不仅能够让鱼肉更加细腻，还能去腥提鲜。在制作酸菜鱼的过程中，配料的使用很关键。闻老三酸菜鱼是正宗滇菜，在配料上选用有年份的自制的老坛酸菜。盐与凉白开按照1:50的比例混合，再配以老盐水的乳菌催化，青菜、辣椒、仔姜在时间的酝酿中变得口感爽脆，滋味酸辣。
闻老三酸菜鱼市场分析：
公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精!闻老三酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，闻老三酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等秘制配方!
闻老三酸菜鱼加盟专业人员进行科的商圈分析，准确定位，成功运营，研发培训团队，不断创新，每月都有2-10 种的菜品更新。没有经验也不要紧，闻老三酸菜鱼总部提供强化培训、到店培训和一对一带店培训，协助开业，并且由总部专家提供各种实际投资预算分析，降低风险，确保投资收益。
免费培训支持
由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
物流配送支持
提供统一的物资配送系统，确保每一家闻老三酸菜鱼加盟店都能享有及时、优质、标准的物资配送，免去物资选用和配备等繁琐问题。
媒体广告支持
全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。
市场运营支持
闻老三酸菜鱼总部有一套完整的销售积分系统，总部会将这一系统共享出来，让加盟店适用，实现积分销售，以此来提升消费者对闻老三酸菜鱼的销售依赖。同时，在销售方面，总部也会将一些优秀的经验分享给加盟商，以供借鉴和学习。
跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的，即使的跟踪服务方面也会尽心，会不定时的监督门店的运营状况，及时提出问题和解。
1、下方留言获取加盟信息。
2、实地考察：投资者到闻老三总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、提交申请：加盟商向闻老三总部提交加盟申请。
4、审核加盟：了解您的加盟意愿与加盟动机,与品牌经营理念。
5、合作双方互相了解过后，正式签订合作合同，不同的加盟方式总部要求不一，根据品牌总部的要求缴纳一定费用。
1、加盟店的专用设备必须按公司统一要求配备齐全。
2、具备合法资格的法人或具有独立民事举止能力的自然人。
3、认同并接受闻老三品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款。
4、要能正确认识连锁经营合作的概念，并有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。
5、加盟商需有一定的管理能力，良好的商业信用。
酸菜鱼的行业如今越来越火爆，各种酸菜鱼的品牌越来越多，想要通过投资创业的人，当然是要选择各种酸菜鱼的品牌，来实现经营成功的机遇。那么闻老三酸菜鱼加盟前景好吗？现在加盟有市场吗？[查看详情]
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