旺角亭海苔捲是广州市文家伙夫餐饮管理有限公司旗下精心打造的一个非常好的品牌，创建于2016年，具有非常高的人气和好的口碑。十二道工艺的匠心独运， 8年时间不断革新的硕果，旺角亭以超越业界的核心工艺，致力成为全城现象级的必吃美食。极致产品力的精雕细琢，令小小方寸间爆发奇妙美味。旺角亭-创新海苔捲美食，再小的食物，都要有极致美味的抱负!从一辆手推车开始至今，在经营中不断打磨、深研海苔捲品类的美食本质，旨在给消费者的都是匠心工艺和高性价比的消费体验，这就是创始人的经营理念无法替代的奥秘。
旺角亭海苔捲再小的食物，都要有极致美味的抱负。这是旺角亭饭卷创立至今的铁律。不过，这真的很难，因为难，才值得我们不断认真的做了5年。现在还能愉快的发展，靠的就是这份对美食的心气和不妥协。十二道匠心，简单十二字，每个字每道手艺，背后都是脚踏实地做好产品的良心。
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