五三层古法红烧肉饭加盟

长沙太斗餐饮管理有限公司在湖南长沙成立，是“五三层古法红烧肉饭”品牌的发展商和运营商，管理团队实力雄厚，分工清晰，有专业管理人员近百人。五三层古法红烧肉饭24小时营业，快捷方便，生意非常火爆，饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话，可以当做私家食堂。这就是为什么五三层古法红烧肉饭能够受到很多人的关注。

公司多年来坚持做高标准大众快餐的理念，即：在保证食品安全的前提下，不断提升盖饭等各类食品的品质，同时努力降低餐厅各项管理成本，使餐厅食品的售价始终保持在工薪阶层可以承受的较低水平。公司倡导海纳百川、互利共赢的企业文化，努力实现消费者、管理者和员工、投资者和供应商多赢的社会效果。

五三层古法红烧肉饭开创于美丽的长沙，是一家以腐乳、酸菜、香菇Mini等多口味古法红烧肉为主打的时尚快餐品牌。五三层美食注重均衡营养，在选材上关注品质、注重搭配，在制作上只添加优质香料，致力于延续妈妈的味道，带给广大食客们一份家的温暖。实惠的价格、贴心的服务、一流的出品让五三层古法红烧肉饭推出不久后，就迅速得到市场认可，成为广大白领、学生、工人等群体日常就餐的首选,同时，选择五三层古法红烧肉饭加盟创业也是机不可失。

五三层古法红烧肉饭的制作红烧肉最主要的原料就是五花肉，五花肉的顶级食材是“三层肉”，即“五花三层”。品牌名“五三层”即代表我们对于极致食材的严格遴选。良心选好料，还原老味道。为了做好这道最简单也最困难的红烧肉，五三层古法红烧肉饭总部团队精选了最好的一级五花肉;五位创始人探访北京、杭州、韶山最传统的红烧肉传承人，经过一年时间创新出三种不同口味的红烧肉系列产品。

一块红烧肉入口，唇齿轻合，瘦肉酥韧有致，干而不柴;肉皮滑嫩而又粘糯，咬劲在似有似无之间;最后舌头再一嘬，中间那一层夹一层早已走了油的肥肉一下子溶解在口中，那种曼妙的感觉足以可以赶走所有工作的辛苦和心中的不快。古法红烧肉饭是五三层古法红烧肉饭店铺的必点招牌菜。上好的带皮五花三层肉，先用猛火烧肉皮，肉皮在高温下迅速收缩，可以长时间炖制，仍保持劲韧的口感。相对于技巧，五三层古法红烧肉饭加盟总部团队倾注了心意才最重要的。

红烧肉起源宋朝，提起红烧肉，我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的苏东坡。 正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了高层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。