五十洲加盟

五十洲安心酱拌面是五十洲集团旗下面食连锁品牌。

五十洲安心酱拌面起源于1993年小汪早点，距今已经有三十年的发展历程。创始人汪崇高是重庆人，2018年和其他创始人一同年不断改良，在重庆小面的基础上，结合不同地区消费者的口味研发出了一系列的产品，同年，成立湖北五十洲餐饮管理公司，总部位于湖北省十堰市。

在产品的定位上，五十洲安心酱拌面是中国面食行业零添加倡导者。是真正做到面食，酱料，汤料三重零添加的面食连锁品牌，让消费者能够真心安心。

在产品的结构上，五十洲安心酱拌面拥有特色粉面，粥，饼，米饭套餐，特色小吃，网红饮品等六大品类，满足于各类消费者的需求。

在商业模式上，五十洲安心酱拌面以投资少，风险低，回报周期较快，产品毛利高等四大核心优势赢得了众多合作伙伴的青睐。

经过三年疫情的洗礼，公司在逆境中发展壮大，在十堰地区拥有直营和加盟加盟超过二十家，包括了高铁站，飞机场等核心商圈。2020年进军河南市场，南阳市首家店面开业，取得了非常不错的成绩，年净利润突破60万元。

2023年，公司总部提出双中心运营模式，把产品研发中心放到湖北十堰，把全国运营中心设于河南南阳。预计在2023年，华中地区门店数量突破一百家。

品牌个性

轻松、活泼、温暖

释义：五十洲希望给消费者塑造年轻、活泼、温暖的个性，和其它传统的面馆给消费者的刻板印象不同，五十洲是年轻的、富有激情的，我们把一碗传承了27年的炸酱面，赋予极强的时代气息，让它鲜活和生动，让更多的年轻人喜欢，品牌要和消费者的情感进行共鸣和沟通，才能真正和消费者建立极强的粘性，漂泊在外，有五十洲的地方，就有年轻人的奋斗。

品牌规划

品牌创始阶段：五十洲吃面公司，是一家以炸酱面为主打的轻餐饮面食品牌，聚焦前腿肉炸酱面的研发与打造，品牌创建初期，通过持续的聚焦和全产业链的系统打造，让五十洲炸酱面这个品类深入人心，在消费者心智中成为炸酱面第一品牌，最终形成五十洲=前腿肉炸酱面的品牌初步认知，品牌基础建立。

品牌发展阶段：五十洲打造了完善的连锁加盟体系，并主要针对创业者进行连锁加盟，门店面积控制在100㎡以内，产品采用中央厨房配送，店面负责人约为3人，大大降低人力成本，每个店的设计尽可能凸显品牌的定位、产品的优势和情感塑造，让消费者从感官体验到理性判断，形成一个立体的品牌认知。营销和传播方面，五十洲锁定“前腿炸酱面，更香”这个定位展开，并持续营销和传播这个定位，使其迅速成为炸酱面这个品类的第一名，品牌的创建首先是聚焦，这是五十洲品牌创建的重中之重。

品牌成熟阶段：当五十洲开店100家以上，消费者心智对五十洲的认知基本形成，在品牌管理上稳步推进，使前腿肉炸酱面第一品牌的地位认知得到巩固，在此基础之上，持续管理和优化，使其成为川式炸酱面第一品牌。

品牌定位

前腿肉酱味更香

释义：五十洲炸酱面的炸酱，坚持用猪前腿肉做炸酱，前腿肉也称夹心肉或前臀尖，在猪颈肉下方和前肘的上方，此肉半肥半瘦，肉老筋多，很有嚼劲，再配以十余种调料炒制90分钟才能完成，所以做成的炸酱味道格外浓香，27年来一直深受食客的好评，也是五十洲炸酱的秘密配方，以“前腿肉酱味更香”作为品牌的核心定位，既符合我们的产品特征，也和其它同品类产品形成差异化，加速品牌的传播和聚焦。

消费群定位

初高中生、大学生、白领、年轻的公司职员是五十洲的主要消费群体，也有很强的品牌粘性，安全的食材，独特的香浓炸酱，用心做好的每一碗面，都让在都市打拼的年轻人倍感温暖，仿佛有了家的温暖，围绕这个消费群体，五十洲主要围绕高校、写字楼、商超进行店面布局，使广大食客用餐方便、快捷，同时启动线上外卖，形成立体的点餐闭环。