五香驴肉是一道以驴肉为主要原料的菜品。五香驴肉是传统名肴,鲁菜的经典名菜,也是招牌菜之一。其特点是色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻等独特风味。
五香驴肉所产驴肉加工精细,选料考究,采用传统工艺,选精驴肉为主料,配砂仁、肉蔻、丁香等十多种名贵佐料及香料调味,经蒸煮两道工序,经过传统工艺老汤文化预煮,又运用现代高温杀菌技术的精心处理,铝塑真空包装应用,让驴肉不失丰富的营养。其味道清香鲜美,肉烂而不散,香而不腻,并且含有多种维生素和氨基酸,即是低脂肪高蛋白的营养食品又是旅游、家宴、馈赠亲友之佳品。
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、甘肃、河北一带许多地方都形成了独具特色的传统地方名吃。据《本草纲目》记载,驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用,尤其是对止烦、安神清脑有独到效果。功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血补气功效,对女性养颜护肤更有特效。
随着生活水平的不断进步,人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求,不断要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。五香驴肉从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。
现代科学证明,驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊高,含量在20~25%之间;氨基酸的含量及其比例更适合人体的需要,消化吸收率高;脂肪含量较低,小于体重的1%,因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类;脂肪熔点较低,易被人体消化吸收,利用率较高;驴肉中除含有蛋白质、脂肪外,还有含氮浸出物,这些物质不仅能增进食欲,而且能增加肉的香味和味道;碳水化合物以糖原为主,一般不足1%,还含有少量的葡萄糖和麦芽糖;无机盐及微量元素总量约在1%左右,主要有硫、钾、磷、钠、氯、镁、钠、钙、铁、锌等,其中以钾、磷、硫、钠的含量较多。驴肉适宜所有人群食用,身体瘦弱者更适宜。
五香驴肉愿与各界同仁合作,共同发展。引进各种高端技术、融会多年经验,不断提高员工素质。在研制及开发“精美肉制品”的同时,也令我们的消费者享受到物有所值的美味佳肴。
五香驴肉的熟食可以称得上为“经典”。五香驴肉制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,味道独树一帜,五香驴肉:“质量有保证,真正的风味一绝”。五香驴肉产品以五香为主适合全国各地,成为众多投资者优选项目。
总部以五香驴肉为招牌,配合精工细做的丰富驴肉菜肴、驴肉食品地方名吃,让你轻松开起大饭店。学员全过程亲自操作,学成后和本地名店的火烧比较,达到或超过其风味者方毕业。免费附加培训项目:店门的装修布局、经验方法以及驴肉火烧文化等。现五香驴肉中心面向全国招收立志创业的有识之士,共同把驴肉火烧这一中华老品牌名吃发扬光大。
五香驴肉品牌作为目前市场上比较知名的一个连锁品牌,吸引了无数消费者的目光,多样的项目精美的服务包装,吸引了无数消费者的支持和关注。在当下的市场上品牌实力是非常显着的,随着品牌实力的不断增强,越来越多的投资商开始熟悉并且加盟五香驴肉品牌。
该加盟品牌可靠,是一个极具竞争力的品牌,加盟费一般1-5万元左右,目前品牌已经在全国各地打开市场,形成了该品牌独有的优势。与其它的品牌相比,主要特色在于产品种类齐全,目前共有十大系列,百余种的产品,每一个产品均四季热销。
总的来说大家都只需小小的投入就可开一家门店的,有合作对比和衡量是好事,至少这样的开店商家不会对进行盲目的投资,创业有付出是基本的,但要让你的付出成回报,反馈给的多一点,则是需要些挑选和品牌对比的。低费用却有高回报是一个不错的品牌。大家只要满足一下条件就可投资进去了。
全面服务,立业无忧。标准化供货模式,我们能做到180秒出品,主打鲜虾餐品类,覆盖全年龄段人群,更容易受到消费者喜爱。平面装饰物料、空间装饰物料、餐饮物料标准化统一设计,大大缩短店面筹备时期,保证与总店风格。全套完备的生产、研发配送体系,全程标准化操作,95%以上的原辅物料由五香驴肉配送到店,员工操作标准简单,无需大师傅。
A、依托强势品牌,占据市场先机;
B、科学的企业组织管理结构;
C、产品研发、设计;
D、完善的市场调研、敏锐的时尚触觉;
E、统一的CIS形象识别;
F、先进的生产设备、大型现代化工业园区、优秀的员工,确保产品的充分供应;
G、通过质量体系认证,具有规范的产品品质管理系统;
H、专业系统化管理与培训机制;
I、出色的营销团队、完善的品牌管理模式、统一的整体形象;
J、全方位、立体化媒体广告投放;
K、顺畅高效的物流配送系统;
L、科学的扶持运作机制;
M、合理提供货源,成功降低成本;
N、科学化管理、沟通渠道顺畅;
O、保障区域单独经营,发展空间广阔。良好的售后服务,极大的降低了市场经营风险,为您的盈利提供有力保障。
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