万源老腊肉加盟

万源老腊肉是四川省达州市万源市特产，全国农产品地理标志。万源老腊肉制作工艺历史悠久，已有二千多年的民间加工历史。在民间，通常是采用口授的方法进行传承，是整个秦巴山区腊肉制作的典型代表。万源老腊肉成品呈黄褐色或酱红色，有光泽；清洗后皮色金黄，脂肪表面为亮黄色；切面为透亮色，肉面光滑油润，肌肉切面呈深玫瑰色，肉身干爽、结实。煮（蒸）熟后，入口即化，咸淡适中，香味醇浓、回味悠长、韧而脆，具有特有的熏香味和腊香味，回味悠长。

万源老腊肉加盟是一家腌腊肉制品品牌，专注于生产和销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品，运用传统工艺和现代化工厂技术相结合，生产酱鸭、香肠及卤味肉制品等品牌产品。

现在的万源老腊肉是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，产品畅销全国各地，公司多年的努力，经过了HACCP(食品安全控制管理体系)认证。万源老腊肉产品畅销全国各地，北京、上海、广州、香港、珠三角地区、长三角地区、东北三省、还与俄联邦签暑了大量订单合同，产品供不应求。以艰苦的作风打拼坚实的企业基础;以诚实的信念的企业服务。用我们真诚的微笑换取客户对我们服务的满意。

万源老腊肉制作工艺历史悠久，已有二千多年的民间加工历史。在民间，通常是采用口授的方法进行传承，是整个秦巴山区腊肉制作的典型代表。万源老腊肉加盟品牌要求很简单，如果你想自己创业，又没有任何的创业经验，选择这个品牌非常的明智，能给你带来广阔的发展前景，发展空间巨大，能给你带来不菲的收益，投资门槛低。

近年来，通过整理收集传统的加工方法并与现代食品加工技术结合，对猪的屠宰、分割以及腊肉的腌制、烟熏、烘烤、干燥和包装等工艺环节进行标准化改造，通过选用该地饲养的8—10月龄的商品猪为原料，采用6—8天的低温干法腌制，同时，产品特别选用了该地盛产的杠炭、青杠树、柏树丫为材料，进行不少于20天的烟熏烘烤与干燥，使腊肉具备皮色金黄，肉面光滑油润，有特殊的清香烟熏风味，回味悠长的特点，并最终形成了万源老腊肉独具特色的产品加工工艺和质量控制方法[1]。

万源老腊肉成品呈黄褐色或酱红色，有光泽；清洗后皮色金黄，脂肪表面为亮黄色；切面为透亮色，肉面光滑油润，肌肉切面呈深玫瑰色，肉身干爽、结实。煮（蒸）熟后，入口即化，咸淡适中，香味醇浓、回味悠长、韧而脆，具有特有的熏香味和腊香味，回味悠长。

想要加盟万源老腊肉的投资者，事先必须需要筹备一笔资金，加盟费用并不高，万源老腊肉品牌属于一次性投资，而收益却是长久的。加盟商的前期投资预算在5-10万元左右，以保证万源老腊肉可以正常的营业开店。但是各位若想获得具体的后期投资费用，可在线咨询，联系总部，毕竟各位的加盟商的加盟区域不同以及加盟店面大小不同，会导致前期的投资费用有所差异。

现在，为了进一步扩大自身品牌，万源老腊肉望能够与全国各地的有识之士实现合作关系。如果您对我们的加盟项目感兴趣，那就赶快加入我们吧!