仙供爆鱼食材统一选用新鲜活鱼片，科学产品制作流程，产品不仅制作简单，出餐快，更能给产品的惊艳。制作时，摒弃传统石爆鱼采用鹅卵形石块，制作饼状麦饭石，受热面更大加热快。辣遇石爆汤底为制作高汤，多味中草药入味，多种鲜蔬熬煮，加入多年研发秘料而成，口感鲜香健康营养。搭配时令鲜蔬，科学组合按照营养学搭配，美味更上一层楼。无论从食材，到烹制工具再到制作手法，仙供爆鱼无一不体现出对于饮食文化高标准的追求。
爆鱼又称熏鱼，是人们非常喜爱的特色鱼制品。它的制作工艺和配料简便，色、香、味俱美，宜于直接食用。宴席上常作冷盘、拼盘，也可作炒菜烧菜或汤类的配料，是较有档次的水产熟食品之一。江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘爆鱼。而是先用酱油腌制再油炸后浸入卤汁入味的。
标准出效益，管理出成绩。在公司团队成员的共同努力下，公司制定了系列的标准化规程，降低了操作难度和培训难度，公司还不断引进餐饮营建、运营、策划等方面的人才，加强团队的学习和沟通，制定出了系列的管理、操作规范，并成功复制到团队，达到了“人才工业化”的复制。我们相信，巨有味品牌必将在公司员工、加盟商及业界各方的共同努力下取得更加辉煌的“战果” ！
仙供爆鱼好食材、好器具、好技术，铸就;呃仙供爆鱼的经典品质。仙供爆鱼潜心研发其烹饪工艺，熬高汤、切鱼片、烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲，流程精简操作简单，几分钟出餐，食客立等可取。仙供爆鱼不仅仅美味，而且还有更多的营养价值，同时也会带给投入者更多财富。仙供爆鱼食材统一选用新鲜活鱼片，科学产品制作流程，产品不仅制作简单，出餐快，能让产品的惊艳。制作时，摒弃传统石爆鱼采用鹅卵形石块，制作饼状麦饭石，受热面加热快。
A、仙供爆鱼的开创者及典型代表
仙供爆鱼凭借其不凡的产品、优质的服务等众多自身优势，成为“仙供爆鱼开创者及典型代表”，本身就是一种巨大的无形资产。
B、核心技术，品牌有用
特的产品自有工艺、家的配料供应，让了的产品口味；多样化的产品口味、多元化的产品组合，满足了不同顾客的消费需求；不间断的产品升级、跨地域的产品整合，满足了大江南北顾客的需求。
C、成功模式，商机共享
在多年的餐饮连锁运营中，公司团队积累了丰富的管理经验，形成了先进的连锁管理模式，拥有了成熟的市场拓展体系和店铺运营体系，为客户提供了从加盟前期选址到店面后期运营的多方面服务。
1、投入咨询：创业顾问咨询，领取仙供爆鱼加盟项目资料。
2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。
3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投入点装修意见。
5、人员培训：派选人员到仙供爆鱼总部接受全程店面实务培训。
6、开业运营：正式营业后配合仙供爆鱼总部全程跟进投入店经营运作。
仙供爆鱼好食材、好器具、好技术，铸就;呃仙供爆鱼的经典品质。仙供爆鱼潜心研发其烹饪工艺，熬高汤、切鱼片、烤石头、铺食材、倒热汤烹饪五步曲，流程精简操作简单，几分钟出餐，食客立等可取。[查看详情]
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