香漫谷泰式小火锅加盟

香漫谷泰式小火锅创立于2012年，隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司，总部位于重庆，以经营泰式小火锅为主，拥有重庆主城各大商圈，观音桥店、协信店、南坪万达店、西城天街店、爱琴海店、解放碑店等直营门店，和分布于云贵川近100家连锁加盟店。

香漫谷隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司，创始人陈泳峤以全新的模式和定位起航，主营泰式小火锅，香漫谷泰式小火锅是将泰式冬阴功汤与重庆火锅结合，一人一锅的经营模式，香漫谷以肩负着对全体伙伴、餐饮行业和社会的重任出山，核心团队不忘创业初心，为实现全体伙伴物质和精神两方面幸福的同时为一人食餐饮行业的发展和社会的进步做出贡献。

米其林主厨陈泳峤先生，一次携家人出游泰国，在曼谷吃到正宗冬阴功汤，惊为天人，不能自拔。不久后陈泳峤辞去香港米其林餐厅主厨职务，游学泰国民间数月，终于习得冬阴功汤绝密烹制方法。陈泳峤先生把泰式冬阴功汤与重庆火锅结合，创立了“香漫谷泰式小火锅”，四大名锅一经推出便深受市场欢迎，其开创的“一人一锅”模式，更引领了餐饮行业的场景革命，并形成了一个独特的新品类。

企业文化-品牌基因

十几年前，感受到泰餐的魅力，还记得当时我被粉丝沙律和冬荫功深深的吸引和迷念了，11年在南坪万达广场需要一个泰餐厅，我当时毫不犹豫的就把门面签了下来。我觉得曼谷那种街头让我特别的有感触。漫步在曼谷的街头，香气四溢，美食飘香，我想把这种感觉带回重庆。并在重庆各大商圈核心商场开设22家分店。

时隔9年，香漫谷以全新的姿态面向市场，经过9年的思考和沉淀，我苦思眠想怎样把成本控下来、力争把产品做到吃快餐的价格都能享受泰餐的美味，怎么样做才能够把这一锅好喝的国汤带给现在更多的年轻人。