香茅草烤鱼隶属于西双版纳岩牛食品有限公司坐落于美丽的澜沧江畔，是西双版纳土生土长的龙头企业。我们常年供应具有浓郁民族风情的特产，我们的理念“岩牛食品，绿色傣味!”其中岩牛系列火烧牛肉干、柠檬牛肉干、多哥系列牛肉干，多哥烤冬瓜猪、傣家人系列牛肉干、香茅草烤鱼、烤小鱼、傣家小糯玉米糕、哆依糕、榴莲糕、芒果糕、酸角糕等产品是公司经久不衰的招牌产品。2010年被评为西双版纳州龙头企业。目前在西双版纳本地肉食加工和果脯加工企业中属于排名靠前地位。
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