河南小毛驴餐饮有限公司2007年成立 ，十多年来，风雨兼程，传承跨越，不断发展壮大。企业经营思路清晰、全方位、多样性。形成了由本土小毛驴火锅、异域百年金象城海鲜肥牛火锅、等多个子公司的集团化企业。 天上龙肉、地上驴肉。小毛驴火锅以驴肉为主打，在传统火锅的基础上大胆创新、精心研制阿胶养颜锅、驴肉鸳鸯锅等特色锅底，本土特色浓厚，适合大众消费。
2019年逢公司成立十四年，公司紧跟市场与消费者需求，对小毛驴火锅总店重装升级，店面形象、菜品、口味，全部更新迭代，焕然一新。小毛驴火锅升级为小毛驴鲜卤驴肉火锅，增加了单人单锅，更干净卫生。驴肉有鲜卤和现涮两种选择，除了手工鲜切驴肉、鲜卤五香驴肉、勾魂驴板肠，还有驴筋、驴蛋白、驴口条等。此外还增加了丰富的海鲜刺身等新品。帝王蟹、海参、龙胆斑、象拔蚌、大连鲍、多宝鱼、波斯龙、面包蟹等生猛海鲜琳琅满目。
2019年升级，公司在市场定位，产品定位，品牌定位上实现了提升和跨越，为公司未来发展打下了坚实的基础，具有重要的战略意义。
小毛驴火锅在2003年开启对外发展特许加盟经营连锁之路，连锁就是力量，小毛驴火锅拥有“上等的菜品、独特的工艺、知名品牌、强大的团队建设、悠久的企业文化、整套完善的标准、流程、制度化系统、完善的连锁加盟体统、成功的样板店模式、专业的终端市场研究、有效的企业管理模式、高效的经营策略”等优势。公司将以全方位的服务和企业的指导方针为有志之士提供一个全新的经营理念和理想的发展空间。
作为河南美食协会商会会员单位，小毛驴在10多年的发展中，内练品质、外塑形象，不断壮大，得到了消费者和业界的广泛赞誉，先后被驻马店市委市政府、市委宣传部、统战部、文明委、工商局，消协等单位连年评为“诚信单位”、“十佳诚信饭店”、“文明诚信饭店”；先后被驻马店市旅游局、商务局评为“中国名火锅”、“天中风采全驴火锅宴”、“食品安全放心饭店”、“消费者信得过饭店”等称号。
1、理解餐饮、零售行业的运作模式
2、具有良好的商业意思和抗风险能力
3、丰富的人员管理经验
4、对加盟事业有长远的规划
5、认同百胜文化
6、具备发展多家店的潜质
7、良好的学习能力。
2019年逢公司成立十四年，公司紧跟市场与消费者需求，对小毛驴火锅总店重装升级，店面形象、菜品、口味，全部更新迭代，焕然一新。小毛驴火锅升级为小毛驴鲜卤驴肉火锅，增加了单人单锅，更干净卫生。[查看详情]
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