乡妈凉皮加盟

    西安乡妈餐饮管理有限公司旗下所销售的美食项目多，并且都已经形成了标准化的操作模式，标准化操作，更便于创业者掌握，目前加盟它是无需大厨，料包化操作，快速上手。公司以经营陕西面食小吃为主的品牌，公司所包含的美食丰富，都是广为人知的陕西美食，而在制作方面甄选优质的食材，控制品质，款款经典，而且它已形成料包化操作，快速上手，助力经营。凉皮，因产于地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。制作工艺；加入时令蔬菜，调味品有醋、酱、蒜汁、味精、盐、辣椒油，大料水等，吃时别有风味。

     乡妈凉皮以陕西面食小吃为主的凉皮、肉夹馍、臊子面等大众美食，广为人知。以商场及商圈内流动人潮及都会上班族为目标客群，消费频率高。总部食品工厂团队研发私家料包，半成品配送，简单操作。多数特色菜品，严格把控时间，几分钟即可出餐，食客不等待。十几二十元就能吃饱吃好，白领学生老人小孩，人人都爱吃。几十平米也能立店，百货商店、购物中心，大街小巷都可选址。美团、百度、饿了么、大众点评 ，入驻多个外卖平台，曝光率大大提高，知名度大幅提升，人气大增。