叙府酒业,成立于1979年,地处“中国酒都”宜宾，为“中国白酒金三角”核心地区, “叙府”品牌因传承宜宾古“叙州府”千年酿酒生产工艺而得名。公司目前拥有翠屏山森林公园产区和李庄园区两大原酒生产基地,年产优质浓香型、柔雅香型白酒4万余吨,拥有酿造所需高粱、大米、糯米、小麦、玉米等专属的酿酒专用粮食生产基地。有中国首席白酒品酒师、高级经济师、高级工程师、国家评酒委员、高级酿酒师、高级品酒师等各类中高级技术人才100余人。有完善的科研质量管理体系，是一家拥有省级技术中心和市级酿酒微生物研究工程技术中心的企业。
公司坚持多粮浓香型和柔雅香型产品战略，目前已推出以叙府大曲系列为主的传统浓香型系列产品和已获国家生产工艺**的柔雅叙府系列柔雅香型白酒，广获市场评。
专属工艺，专用大曲
企业通过长期的跟踪和改进，最终定型专属工艺。并通过现代分析技术，获得了柔雅香型白酒专用大曲中的关键微生物和主体风味物质。
浓头酱尾，丰郁享受
让各微量香味成分的分子间重新排列和缔合是香型成功的关键。柔雅兼香是将不同季节、不同生产班组、不同车间生产的原酒进行科学合理的组合， 通过58道生产工序精心孕育而成的全新风貌的浓头酱尾酒体。
传统的浓酱兼香型白酒是通过浓香型和酱香型白酒单独制曲、分型发酵、分别储存、勾兑融合而成。
叙府多粮浓酱兼香型白酒采用独创 “一步法”发酵工艺，即以传统五粮浓香型工艺为基础，融合堆积、高温发酵、高温摘酒等传统酱香型白酒传统生产工艺而形成的全新白酒生产工艺。
特殊的地貌——最丰富的微生物，最优质的酿造地
宜宾山多，风景秀丽，常年空气清新而湿润，为这里的酿酒微生物提供了天然的繁衍环境；宜宾土地富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，使这里的微生物和宜宾古窖池群中微生物共同构成了立体的微生物群落，这在世界蒸馏白酒产区都是极为稀有的。
特别的气候——是酿酒微生物生长最好的天然温室
宜宾属于亚热带湿润季风气候。四季气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早。为酿酒微生物的富集和生长繁殖提供了一个良好的环境。
独一无二的酿造基因——拥有世界独有的微生物网络圈
宜宾在数千年酿造过程中，微生物种群不断发展和驯化，最终形成最适合当地酿酒需求的、活跃于该区域环境的、独一无二的特殊微生物群，这些特殊微生物群与酿造活动相互促进、相互完善，形成了独有的微生物网络圈。
独有的三江活水——酿造最甘冽的宜宾美酒
宜宾水系以长江为主脉，溪流纵横，三江九河，地表水和地下水通过层层渗透、 过滤吸收，转化为甘甜可口的清泉水，宜宾水质硬度低、酸度适中、含多种微量元素等优点，水质清澈甘润，是酿酒的最佳用水。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
叙府酒业有完善的科研质量管理体系，是一家拥有省级技术中心和市级酿酒微生物研究工程技术中心的企业。公司坚持多粮浓香型和柔雅香型产品战略，目前已推出以叙府大曲系列为主的传统浓香型系列产品和已获国家生产工艺**的柔雅叙府系列柔雅香型白酒，广获市场评。[查看详情]
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