寻螺记螺蛳粉酱汤百煮入香味，精选新鲜大骨柳江田螺，沙姜、八角、陈皮、茴香等十九种辛香料，小火慢炖而成。嘬螺在柳州螺蛳粉风味基础上改良升级，使寻螺记螺蛳粉产品更加符合现代消费者的口味。寻螺记螺蛳粉为消费者提供具地方特色、更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为深受全国广大消费者青睐。
寻螺记螺蛳粉采用传统工艺生产，以纯正大米制作，不含添加剂。寻螺记螺蛳粉外观晶莹洁白，粉条粗细均匀，垂真性好，酸度低，不伤胃，煮后不糊汤、不断条、不破裂，口感爽滑柔韧，富有弹性，嚼劲十足；在冷水中长时间浸泡能保持形状完整且不影响烹调性。寻螺记螺蛳粉加盟店的生意非常红火，红艳艳的一碗，辣度、分量都十足，牛肉条、酸笋、酸豆角、油炸腐竹干却不掩螺蛳汤的鲜美，粉条嚼起来比桂林米粉软滑，更有米浆的味道。一碗滚烫的螺蛳粉，再加上一些酸竹笋，黄花菜等等作料，还没吃已经让人口水直流。随着越来越开放，寻螺记螺蛳粉美味小吃也传遍了全国，寻螺记螺蛳粉加盟店在全国很多地方都开了起来，而且每开一个地方，都在当地引起了不小的轰动。
真正的螺蛳粉其实没有螺蛳肉，之所以这样叫是因为汤底是螺蛳肉等熬制的，用完后精华留底，螺肉就舍弃了，寻螺记螺蛳粉是行业内正宗的螺蛳粉品牌之一，一碗寻螺记螺蛳粉集合鲜、酸、爽、烫、辣味为一体，这样的美味俘获了无数的食客。
1.开业技术支持：加盟店可以获总部在选址、装修、开业赠品的支持。
2.策划营销支持：总部组建的售后服务系统培训支持系统，在市场启动期、成长期、成熟期为加盟店提供个性化服务营销策划方案;对各加盟店定期巡回督导;并微信公众号、微博及网络新媒体进行宣传，提高加盟店核心竞争力与市场知各度，消除创业者后顾之忧。
3.产品营运支持：加盟商同时成为公司盒装产品、方便食品的销售商、电商同步开展线上线下的推广销售活动，提高经营业绩。
4.培训支持：总部执行统一的技术培训标准，各岗位实操项目均在公司直营店铺展开、更贴近实战，提高/增加加盟商都能掌握达到总部的培训过岗标准。无论有无经验都让您成为真正的行家。
5.区域保护：实行严格的区域保护政策，加盟店之间须不存在竞争关系。
1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、具备一定的加盟资金及加盟实力，可承担相应的加盟。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、重视品牌的维护、经营， 按特许专卖店的标准要求规范经营。
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