说到喝茶,各种茶香更是让芸芸众生为之痴迷。如果问武夷岩茶里,哪种茶最香,那非肉桂莫属了。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异,性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的当家品种,而且也被外地广为引种。肉桂的魅力,坊间早已传闻着“香不过肉桂”的俗语。那岩茶肉桂的特点有哪些呢?
岩茶肉桂的特点,香味奇特高锐!肉桂为灌木型中叶类,晚生种。成品干茶,外观条索紧实扭曲,中等大小,色泽乌褐或蛙皮青,油亮有细白点。好的干茶常有一层极细白霜。肉桂的香气相当奇异,事实上,武夷山茶农之所以将其名为肉桂,是因为此茶的叶片和香气类似于武夷山中一种名为“玉桂”的桂科树。
此树叶状如鸡卵,叶尖细长,叶肉肥厚,纵脉明显,蜡质感强。有一股浓郁的清香。山民常常采来用棉线穿成串,晾干后用作烹调佐料。有时也会挑到集市上出售。作调料时一般在热炒或者红烧时使用。先将干叶放火上焙烤片刻,香气溢出后再投入锅中。如今一些宾馆酒家也在使用。最有名的一道菜,可能要数桂香田螺。无论热炒,红烧,味道都极佳,犹其是那种奇特香味,令人印象深刻。
不过,细辨之下,还是可以发现肉桂的香型与玉桂叶的香型的区别。玉桂的香是一种甜香,而肉桂的香是一种辛香。一些专家将其形容为“桂皮香”或者“姜母香”。除此,我还觉得,其实还有一点“菖蒲香”。菖蒲是一种多年生水生草本植物。武夷山溪涧旁,到处都有生长。外形有点像阔叶兰草,但不是兰科而是天南星科。有一股辛烈的香气。民间常于端午节时采来,与艾草一起挂在门前驱秽避邪。
而据科学研究,菖蒲可提取香精,根具有健胃作用。肉桂的香不仅奇特,而且极为高锐。冲泡后细细闻之,便会感到热气茵蕴中那股奇香,缕缕不绝,游丝般地直往脑门顶里钻,不觉使人精神为之一振。有的极品肉桂,每一道汤水的香型都有变化,相当迷人。正因为肉桂的香气特别强劲,胜过其它品种岩茶,所以又有人形容肉桂的香“霸气十足”。
岩茶肉桂的功效与作用
1、减肥瘦身
减肥瘦身是岩茶肉桂的重要功效,因为这种茶中含有丰富的活性酶和大量的茶多酚,这些物质被人体吸收后能加快人体内脂肪燃烧和代谢,不能抑制人体对热量的吸收,经常用它泡水喝,能让体重明显减轻,它能预防身体肥胖也能减肥瘦身,如果能坚持饮用会让人们的身材变得越来越好。
2、提神醒脑
提神醒脑也是岩茶肉桂的重要作用,这种茶中含有的茶碱和咖啡碱等物质在被人体吸收后能直接作用于人类的中枢神经,而且能让神经保持兴奋,同时它还能让人类大脑保持清醒,人们在出现精神萎靡不振时,多喝些岩茶肉桂能精神状态很快变好,也能让大脑保持清醒会让思维更活跃。
岩茶肉桂的功效与作用岩茶肉桂的冲泡方法
3、降低胆固醇
人们多喝岩茶肉桂还能净化血液,它能清理血液中的甘油三酯和胆固醇,能降低血液粘稠度,促进血液循环,另外人们多喝岩茶。随机推荐,武夷岩茶水仙,肉桂还能提高血管通透性也能增加血管的韧性与弹性,它能维持人类心血管健康也能预防动脉硬化和冠心病发生。
岩茶肉桂的冲泡方法
岩茶肉桂的冲泡方法很简单,在冲泡的时候可以把茶喝水,按1:50的比例准备好把它放入的干净的茶杯中,再准备95度左右的开水直接冲入的茶杯中,第1次冲水时要先把茶叶温润并让它吸水软化,然后再把茶汤倒掉,随后再次向茶杯中冲水,这次冲水以后三十秒里面的茶汤就能泡好,可取出慢慢品饮,但取出茶汤以后要及时续水。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的较低费用。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容真实性,准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒:为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。