重庆喜百味餐饮管理有限公司专注于小吃品牌推广、小吃技术推广，餐饮咨询管理、小吃原材料、设备批发、零售等。旗下有【喜味酸辣粉】【玉米薯薯】【老外公烤猪蹄】【喜百味火锅米线】等知名品牌、自2008年成立以来、在全国开店500多家、单店存活率高达百分之八十、期间离不开合作商的努力与公司总部的创新、开发、支持。酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。手工酸辣粉，是将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉，再加以酸辣粉的佐料，及时烫煮食用，这才能显出现做现卖的方式。如此可称为手工酸辣粉。喜味手工酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由喜百味小吃培训师傅用传统手工漏制而成。现做现吃，现做现卖。
传承传统重庆味道的同时，融入了重庆喜味独有的特色，学员已经遍布全国各地。
喜味正宗重庆酸辣粉技术培训有着下列不同于同行的优势：
我们的酸辣粉酸辣够味，辣而不燥油而不腻；
我们的酸辣粉特制红油红亮喷香，色清味醇；
我们的酸辣粉不添加任何添加剂，色香味俱佳，传承经典，风味独特；
我们的酸辣粉特色红薯粉晶莹透亮、劲道十足；
重庆喜味承诺毫无保留传授重庆手工酸辣粉核心技术和配方。
酸辣粉价格低：市场价一般6元左右，食用方便，制作快。一个店一天售出数百碗非常正常，成本在2元左右，还有60%-70%的利润可赚。
酸辣粉操作简单，可一个人打理。也不存在任何原料购买限制，更不需要任何专用设备，只要两口锅，两个炉子，一个钢瓢，一个漏勺便可，无资金积压，无经营风险，的确是一个小投资大回报的好项目。
品牌使用：学员可终身免费使用喜百味品牌名。
配方全教：传授技术全部秘制配方和店面经营，不限时间，学会为止。
食宿全包：在学习期间,食宿全包,为您解决学习期间的饮食和住宿的问题。
后续支持：终身技术升级和技术咨询，随时为您的开店创业服务
师傅上门：支持师傅上门指导开店，负责到试营业，保证轻松开店！
酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。手工酸辣粉，是将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉，再加以酸辣粉的佐料，及时烫煮食用，这才能显出现做现卖的方式。[查看详情]
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