重庆八方云集餐饮管理有限公司，传承台湾20年专业锅贴水饺品牌，于2016年，携旗下品牌“御八方”进驻重庆市场，公司以台湾总部为技术后盾，结合中国大陆市场的发展特点，将”匠心，精致，时尚”的品牌定位再度升级，期望将台湾知名美食推广到全世界，有华人的地方就有御八方。一直所坚持的是吃得到的“匠心”，有着二十年制作工艺经验的匠人严苛甄选看似简单质朴的食材制作出独具匠心的食物。坚持每一颗水饺28g的重量。只为把食物原始的温度还原给顾客。
关于锅贴，曾有一个传说。相传慈禧太后当年虽然喜欢吃饺子，但不喜欢吃凉了的，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。后来御厨想了一个办法用煎煮的做，慈禧尝了一口后，觉得皮酥脆，馅多汁，相当美味。御八方锅贴，皮薄肉鲜有汤汁，底部脆脆的，还放了芝麻，肉馅撑满了整个皮。每次吃完都要打包一份带走!御八方在制作过程中，从面粉的揉和，到锅贴饺子的包制，自始至终坚持匠人手作技艺，做有态度的锅贴水饺。
舍得食光，舍得成本，坚持给客人传递食物的纯粹以及对匠心的坚持，这是御八方的专业态度，我们一直坚持寻找食物本真的味道，守护美食记忆简单质朴，给锅贴水饺一个真正的定义。我们携台湾20年丰富经验的管理团队，国际进口顶级设备，上千万人认可的专业配方，多位明星的强力推荐，“御八方”将真正顶级的锅贴水饺带入重庆市场，成为锅贴水饺市场的”第一品牌”。同时，公司也通过一系列专业的培训体系，致力于为重庆市场培养出一批专业的餐饮经营管理人才，并为他们提供可以施展才能的平台。
御八方锅贴水饺在传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发，博采众长，经过密制调配，研制出对身体十分有益的面食，受到大家的热烈欢迎。御八方锅贴水饺十分符合大家的身体需求。御八方锅贴水饺以对传统美食的传承为己任，不断挖掘、复原传统工艺，恢复美食的原始真面目，同时也给广大食客奉上最原汁原味的传统美食。就像一枚硬币都有正反面，一件事情也会有好有坏，现在餐饮虽然商机大，但是竞争也是异常激烈，这时候选对一个合适的加盟品牌很重要，其实御八方锅贴就不错哦!御八方主要经营的产品包括锅贴、水饺等美食，凭借着美味的口感，实惠的价格，得到消费者的一直认可，市场前景也被一直看好。
御八方锅贴水饺保留了传统锅贴饺皮薄、馅大的特色，经过长期研究，彻底解决了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷。且在市场上有很高的知名度。现在市场上加盟我们品牌的创业者比比皆是，御八方锅贴以“新鲜、卫生、方便、高效、纯手工操作”的模式，配以黄色为主色调的特色风格装修，让人过目不忘，印象深刻而流连忘返。且产品覆盖早、中、晚餐，极大的增加了消费的选择空间，提升了加盟商的营业利润和店面盈收。
御八方锅贴隶属于重庆八方云集餐饮管理有限公司精心打造的特色餐饮项目，以操作简单、口味独特、复制性强为特点，以“一店顶多店”的独有特色，即“堂食+外卖”相结合，早中晚三餐抢占市场份额。迅速在餐饮合作连锁品牌中赢得很好的口碑，逐渐占领全国各地市场。投资者仅需选择20平米店面即可操作，统一料包配送，标准化的产品制作流程，完善的售后服务保障，让合作商快速开店，实现盈利!
1、具有法人资格。
2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。
3、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。
5、投资者可以接受御八方锅贴水饺品牌的经营商业模式，认可和接受御八方锅贴水饺的理念和使命。
6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。
7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。
公司由一批专业从事餐饮、食品科学研究的专家教授组成。御八方锅贴的绝密配方是源自台湾，已有100多年的历史，投入巨资历经四年，经过上万次的科学实验，在保留台湾传统配方的基础上，结合当今人的饮食习惯，打造出现在的御八方锅贴。御八方锅贴创造了中国的一个小吃品牌，正以现做现卖的连锁量贩店发展模式推向市场，就立即受到消费者的热捧，每到一处迅速掀起一股排队抢购的狂潮!我们以弘扬中华传统经典小吃为己任，在越来越讲究饮食安全、营养、美味的今天，御八方以传统“鲜肉煎饺”为特色，大力开发多种特色传统小吃，突出特色，依托自家配方，广受市场好评。御八方在继承传统工艺的基础上，结合现代人绿色、保健的美食新理念，大胆创新，反复实践，形成了御八方的制作工艺与风味特色。
御八方锅贴在充分保留了传统锅贴饺皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上，彻底解决了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套严格完善的工艺流程，使标准化、连锁化经营成为现实。御八方美味的锅贴饺，餐饮市场有着超高的人气，无论是食材的选择还是手艺，都是上等上的。在工艺上我们严格执行标准，无需大厨，没有厨艺基础经过培训均可上岗操作。大大减轻加盟商对人的依赖，同时也降低了人力成本。加盟御八方锅贴，总部有专门的产品研发人员，根据不同区域、不同的面积、不同的季节，适时推出新品，加盟店只需培训即可更新产品。主营产品：锅贴 水饺
御八方锅贴水饺保留了传统锅贴饺皮薄、馅大的特色，经过长期研究，彻底解决了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷。且在市场上有很高的知名度。[查看详情]
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