有红鸡毛店川菜加盟品牌隶属于成都市有红餐饮管理有限公司,是一家具有全球战略眼光的企业,由国内知名定位公司、营销公司,加之企业创始人本身世代相传的美食技艺,经两年的时间研发而设计的品牌,是行业内最早推出巴蜀民间菜传承技艺的公司。
有红鸡毛店川菜品牌自开创以来,坚持以巴蜀民间菜为主体,以味型深入人心,量大实惠,味道浓厚,做到家常而不平常;坚持传承传统技艺,结合四川非物质文化遗产项目,打造巴蜀文化特色菜,创新菜。依靠着行业内尖端的制作技术、独特的口味,风格迥异的环境,使每个店铺都火爆异常,不管中午、晚上都是排队的状态。
自2014年公司成立以来,成都市有红餐饮管理有限公司一直谨记企业社会责任,秉承回报社会的宗旨,积极支持慈善事业,以关爱社会作为企业核心价值观之一。成都市有红餐饮管理有限公司在未来要将有红鸡毛店项目,开遍中国大大小小的城市,携手志同道合的餐饮人士,让全国各地的人民都可以“足不出屋,品尝巴蜀民间美食、体验巴蜀风情、感受巴蜀文化”。
范有红 / 巴蜀民间菜非物质文化遗产传承人
很多人说“餐饮生意越来越难做了”,而有红先生坚信的是“不是生意不好做了,而是做生意的人越来越专业了”。传承——意味着继承上一代的技术、文化、精神并培养新生代,延续上代的辉煌。说到不如做到,“有红鸡毛店”品牌注册完成。已经开始具备一个传承巴蜀民间菜非物质文化遗产代表品牌的基因!“辣子鸡”“毛血旺”第一批巴蜀民间菜非物质文化遗产的审批在路上。“一年企业靠运气,十年企业靠技术,百年企业靠文化”,要把有红餐饮从现在做大、做强、做久并成为世界的文化餐饮品牌还要有很多专业的路有待于去探险!
有红先生坚信人生就是一个奋斗的过程。没有奋斗不如去死!那样的人生就是行尸走肉;他更加相信“爱出者爱返,福往者福来”的大道名言。更坚定自己的方向与人生信条——做好那道菜,用心对待每一位消费者才是餐饮经营的王道。坚持以巴蜀民间菜为主体,以味型深入人心,量大实惠,味道浓厚,做到家常而不平常;坚持传承传统技艺,结合四川非物质文化遗产项目,打造巴蜀文化特色菜,创新菜。
强大后端供应链 自持全资子公司
成都市有红餐饮管理有限公司强大供应链来自于自持全资子公司,这是一家涵盖餐饮研发、生产、采购、仓储、物流于一体的公司,拥有强大的产品研发生产、品质检验管理体系以及完善的供应链体系。从产品前期研发定型,到产品固化批量生产,材料采购,品质管控,仓库收发储存以及物流运输一站式流程,都在行业中占领先地位
强大仓储平台 规模庞大分工精细
成都市有红餐饮管理有限公司建有完备的仓储物流系统、标准化、精细化的管理模式,中央厨房会根据每家门店的日营业情况进行预估营业、预估单品售卖、门店安全存量等信息进行生产和配送,保证了有红鸡毛店的食品安全性和源料食材品质,也使您不论在哪里的有红鸡毛店吃到的都是同样的味道。
物流系统 服务2000+家门店
为保证食材的质量和口味,有红餐饮与国内外各大供货商合作,在全国范围内采购适合的食材,并严格执行产品制作流程和标准。统一配送方面,全方位保障产业链条每一个环节的稳定可靠,将需低温保存运输的物资全程冷链储存运输,保证物资时效性。
强大技术系统支撑 搭建高效便捷的订货平台
随着公司不断推广和完善易订货系统,目前有红餐饮品牌直营店以及加盟店已开始使用易订货系统进行下单报货。 不同于以往的电话、微信咨询下单,门店通过易订货系统,可以移动、实时地查询物资介绍、价格并进行下单,实现了公司与门店间的业务订单、资金货物的有效管控,解决了业务管控问题并提升了业务效率。
有红鸡毛店川菜品牌自开创以来,以味型深入人心,量大实惠,味道浓厚,做到家常而不平常;坚持传承传统技艺,依靠着行业内尖端的制作技术、独特的口味,风格迥异的环境,使每个店铺都火爆异常。[查看详情]
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