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壹号生煎包加盟

  • 投资金额

    5-10

  • 成立时间

    2017-06

  • 品牌发源地

    上海

所属行业:餐饮美食>生煎

发展模式:区域代理、单店特许

公司简介

壹号生煎包是广州壹号餐饮管理有限公司旗下品牌,生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在壹号生煎包一般被称为生煎馒头。生煎特点就是皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

壹号生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。

无论什么时节,吃上刚出锅的生煎包,慢慢嚼出香味,吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻,还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

品牌特色

菜品:全新升级,改变以往固定餐单,添加新鲜食材,3-6分钟即可出餐,高速翻台,增加销量。

环境:全新风格设计理念,紧追潮流室内设计风向,颠覆传统,创新风格让用餐成为享受。

烹具:引进国外先进设备加以自行研制,不断创新,锁住营养,菜品柔美入味易消化。

壹号生煎包加盟理由是什么?市场竞争力十足,致富快速

整店输出,好复制:采用整店输出模式,成熟经验直接复制,创业没距离。

无需基础,免大厨:统一制作流程,标准化操作,免费培训,学会为止。

创业支持,省成本:投资额度小,优势多,一站式服务让加盟商省心省力。

投资灵活,选择多:三种经营模式,根据加盟商实际需求给予建议。

支持政策,力道足:全方位支持,全程指导,运营团队规划经营策略,是加盟商坚实的后盾。

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