鸭卤小巷是浙江鸭卤疆食品有限公司旗下品牌，品牌以时尚美味、口味丰富、就餐便捷、健康营养等优势占据市场，一经推出引发美食热潮。鸭卤小巷品牌不仅仅选材上等，调料以外。口味多样满足不同地域不同顾客的口味需要，同时加入核心料经高质量菜品研发团队创立，配合蘸料、产品食用不仅仅能使一餐中的营养素更加均衡，形成独树一格的口味，同行摸不透，员工带不走，巧做独到生意。
鸭卤小巷贴合市场需求，给大家研发不同的卤味口味，美食，让大家吃过瘾，吃不停!鸭卤小巷,特色的品牌，它的产品有自己的特点，而且在市场上获得了大家的认可，具有很不错的发展空间!鸭卤小巷结合了徽州卤菜与川卤的综合优点于一身，针对性为全国各地的加盟商调制出更适合当地口味的卤菜，如：甜辣、微辣、白卤、红卤、本色卤。
鸭卤小巷的经营理念是:"以高品质的产品、亲切的服务、卫生的环境赢得顾客."公司奉行追求永不言败的企业精神.不断的汲取和改进管理技术,全心全意为加盟商服务,公司提出以"鸭卤小巷"为主打,结合匠心的研发,不断推出适合南北口味的菜品,走特色化的道路。
品牌特色
【标准出餐】料包操作，几分钟出餐，无需大厨，省成本开店。
【餐品更新】专业的研发团队根据市场需求，实时推出新品，新餐品新口味，回头客更多。
【原料配送】鸭卤小巷拥有大型原料加工厂，及时配送食材给加盟商，运营更省心。
【专业培训】提供系统培训，3-7天即可上手，设备、技术全都送给你，开店全程指导。
鸭卤小巷加盟理由是什么？认可度高，创收更全面
单人份：专门打造“1人餐”，全程自己动手，干净卫生，增加就餐仪式感，一键快捷操作。
食材鲜：鸭卤小巷采用高端制作技术，操作简单好上手，让食物营养又美味！
口味赞：业界专业厨师私房研发，多种风味倾情演绎，用心呈现酱心味道，鲜香人人称赞。
1、策划优势：鸭卤小巷总部会依据品牌调性策划出一系列品牌活动，用以增强品牌知名度。
2、营销优势：鸭卤小巷总部为加盟商提供一整套区域招商系统方案，提供一整套门店客户自营销系统方案。
3、平台优势：美团外卖、饿了么外卖、百度外卖全程由总部专业电商部门对接包括上架平台、店铺装修、上线新品、图文编辑、营销活动、日常广告资源对接等。
4、资源优势：拥有外卖平台特权广告位。不定期会有红包补贴，较低的平台扣点，众包5%，专送15%，一般商家自己谈众包8%，专送20%。
5、运营优势：有专业的区域经理不定期上门提供各种辅导支持，在线7*12小时全天候提供店铺、各种突发发问题的处理、定期提供门店日常运营数据的分板，并对接相应的活动。
6、售后优势：专业客服团队处理客户订餐的售前、售中、售后的问题。为各个门店提供整套社区营销的方法。
1、合作咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向鸭卤小巷总部咨询合作事项索取有关资料。
2、实地考察：投资者到鸭卤小巷总部所在地进行项目考察并与总部工作人员进行业务交流。
3、填写申请：对鸭卤小巷有了详细的了解后，确定要合作的投资者，可以填写合作申请提交给总部。
4、签订合同：符合鸭卤小巷总部合作资格的合作商可签订合作合同。
5、开店选址：参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
6、店面装修：总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，合作商配合总部提供物料一些装修材料即可。
7、开业前培训：总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行餐品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业计划：鸭卤小巷总部协助制定宣传方案和开业指导，指导合作商进行开业筹备工作。
9、营业开始：店铺开幕仪式，正式营业后，总部定期到店铺导业务。
一、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力。
二、熟悉当地餐饮市场，拥有较丰富的产品资源和渠道资源。
三、高度认同鸭卤小巷的企业文化、运营理念、发展方针以及经营模式。
四、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
五、能严格执行鸭卤小巷总部所制定的各项政策。
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