油酥火烧肉夹馍加盟

油酥火烧肉夹馍是我们生活只活中常见的美食之一，学校美食街、商超档口、夜市、写字楼周边等，我们都可以看到大大小小的肉夹馍店。油酥火烧肉夹馍选料朴实，精工细作，味道醇厚，保持原汁原味，色亮红润、软烂醇香。刚出炉的烧饼里面是一层一层的，纹理清晰，皮薄松脆，外焦里嫩，咬一口，掉渣烫嘴，口感好。

油酥火烧肉夹馍店面环境以陕西关中民俗文化基地，青砖，灰瓦，飞檐，亭台，配以精湛的木雕装饰，突显陕西地方文化特色。油酥火烧肉夹馍品种繁多样，风味各异，现做现吃，口味地道，其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。来自陕西潼关的正宗肉夹馍，酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴，大馍酥又香铁圈虎背菊花馍芯。油酥火烧肉夹馍还将凉皮、盖饭、粥品、小菜等潼关美食一店打尽，2优惠吃饱吃好，老工艺新口味，让各路吃货都成为粉丝。

食材：纯天然原料，采用中筋面粉，新鲜五花肉，健康营养，绿色安全。饼坯：飘香四溢，经揉、压、倦等八大工序，花色均匀，皮薄松脆。工艺：匠心制作，在烤炉内烤制，正反面刷薄薄的猪油，然后把饼放置烤箱上色。卤肉：肥而不腻，添加36种原料，小火慢炖数小时，肉质软嫩，肥而不腻。

油酥火烧肉夹馍，坚持现点现烤现做，更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究，馍皮要是铁圈虎背，先烤后烘温度精控，焦黄诱人，麦香四溢。质感脆皮，焦酥不掉，轻轻一口酥脆听得见!同时要是菊花芯，皮酥里嫩，中心空虚，方便加更多肉。而关键的腊汁肉，重要的一环是焖养，逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右，油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻，腊汁越煮越浓香。

油酥火烧肉夹馍已经学会了将菜料相互结合在一起，做出来的美食就是特别的好吃，现在可以留出一定的消费者，在尊选的是进口的五花肉，肉质鲜美，而且运动是非常有考究的，板斧为证，给消费者是一种不一样的感觉，老少都可以吃的。

油酥火烧肉夹馍厨房统一制作加工，再由专门改装的保温面包车配送到站点，目前站点覆盖商区，今年还将扩大配送范围。物流方面自建了一个的配送团队，另外还和外卖饿了么等平台合作。