恒利荣达集团整合资深厨师、营养学专家、以及市场营销小组，精心策划打造出了太原鱼火锅第一品牌——鱼鲜人家。一经面市，就受到美食爱好者的热捧，至今仍被老百姓评价为非常好吃的鱼火锅。
鱼鲜人家鱼火锅这种新进的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的创意风格，无不引得各方美食家均竞相追捧并受到一致好评。鱼鲜人家的种类繁多而且注重健康的吃法，只要是上市的蔬菜都是新鲜的，完全保证食品的口味让消费者吃的开心。
鱼鲜人家项目介绍：
鱼鲜人家鱼火锅是一种取材于深海鱼系，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方为基础，经研发团队多年潜心钻研，开发出的四季皆宜的全新鱼系菜品。其选用20多种由食材、中草药等科学配比而成的料包，使鱼的肉质无比鲜嫩，最大化的催发鱼肉本身的鲜味，还具有10多种保健功效，送美味，送健康。
同时，鱼鲜人家其特选深海鱼为原料，相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。由于深海鱼类其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，相比于传统火锅，更加绿色健康，不但能有效的降低胆固醇、血脂等多种疾病，而且能促进视力及人脑的发育，有助于提高免疫力。鱼味坊将坚持绿色、环保、健康、养身的理念，引领绿色餐饮的发展潮流，以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命。
鱼鲜人家鱼火锅锅底是天下无双，鲜美爽口，回味香醇，一勺暖胃，两勺提神，三勺飘飘欲仙，此汤常饮可有养肾生精、补中益气之效。鱼鲜人家火锅将火锅底料和涮品配成不同款式的套餐，既快捷又省力，同时鼓励客人们自己去提汤、加料、取酒水。深受广大消费者的欢迎，在市场上销售火爆。
1、自主创新，引领时尚：
①店面形式创新——渔乐人家鲜鱼火锅餐厅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活投资快速翻番，日营业额均达万元以上。
②经营模式创新——渔乐人家鲜鱼火锅餐厅独创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
2、秘制料包无法复制，核心设备保障可操作性：
从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包配方，严防市场上出现类似竞争产品，保证干店一味，保证客户对渔乐人家鲜鱼火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比最高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。
1、投资咨询：鱼鲜人家火锅加盟投资者以电话、邮件、网络等方式向鱼鲜人家火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项。
2、实地考察：鱼鲜人家火锅加盟投资者到总部所在地进行项目考察，并与鱼鲜人家火锅总部工作人员业务交流，深度了解”中国最好吃的鱼火锅“。
3、申请加盟：申请者领取并填写《加盟资格申请表》
4、评估申请：对加盟店进行考察和审核，评估申请者情况和店面情况。
5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同《鱼鲜人家品牌连锁加盟意向书》。
6、筹建店面：进入开业前期的准备工作。
7、开业：鱼鲜人家火锅总部持续关注鱼鲜人家火锅加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人;
2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;
3、具有一定的商业背景和经商经验;
4、熟悉当地市场环境和消费需求;
5、具有一定经济、投资实力(单店初始投资资金不低于人民币8万元);
6、具有良好的商业信誉及商业道德;
7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
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