压箱底普洱茶加盟

普洱茶分为生茶、熟茶两种，其滋味各不相同，普洱生茶色泽墨绿，口感浓醇强劲，刺激性较强，略有苦涩之味，汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿，回甘生津快，而普洱熟茶滋味醇厚爽滑，多为陈香、樟香，滋味香馥，甜爽度高，且饱满富于变化。

生茶与熟茶的口感区别

生茶口感苦涩，回甜快，花草香、水果香、蜜香味道浓郁，茶气较强，茶多酚的含量很高。白天喝生普，提神醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显，但肠胃不好的人建议适量饮用。

熟茶口感温和，香气转化为陈香或木香，杯底有蜜香（大树、古树料），好熟茶口感醇厚、顺滑，回甜不显，重气韵而非滋味。熟普经过轻度发酵，产生大量有益人体的菌种，且茶性温和、暧胃、养胃，用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，也是最适合女性饮用的茶叶。

喝普洱，我们常说：“适者为珍”。适，强调的是个人口感的独特性与差异性。普洱千百味，品普洱茶涩感是绕不开的，好的普洱茶叶的涩感并不会让人觉得不舒服。每个人对茶汤滋味的敏感度不尽相同，这是毋庸置疑的。有人喜欢清甜型，有人喜欢浓郁型，所以我们说“适合自己的，就是最好的”。

判断普洱茶口感怎么样算好，可通过香气、苦涩、甘韵甜质三方面来比较：

1、香气

口腔内上腭、舌面舌下、两颊、咽喉间都可能有香气，依产区与制程差异，会有不同的香气与感应位置。

普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味，这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的一种综合香气，它接近于桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。

2、苦涩

苦涩味，代表茶性强烈与否，与茶区、茶种、制程有关。而苦化甘、涩转甜的转化速度，代表茶种的适用性与制作成败。

普洱茶的涩感有两种：一是喝普洱茶时，茶汤到口腔刚刚咽下去时的涩；二是茶汤吞下去后，几秒后返上来的涩味。

涩感叫人觉得难喝，是因为你喝的茶叶苦涩不协调导致的，涩感过强，完全压过苦味，喝起来自然是不舒服的。

3、甘韵甜质

普洱茶的滋味醇和，爽滑，回甘。没有涩味，口感舒服。所谓的回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

回甘是一款好茶的重要指标。

回甘往往与茶叶苦味相伴相生，我们常说苦尽甘来，似乎先有苦，再有甘。我们明显感觉是，由苦到甜的味觉颠覆，在苦尽之后，回甘显得异常突出。