鱼香茄子煲加盟

鱼香茄子煲是一道菜品，一般的制作方法是将茄子切块后，放置锅内炸干，并加入咸鱼肉块，生姜，葱等调料，并用砂锅烧制而成。这些年鱼香茄子煲品牌坚持努力发展，不断开发出质量产品，去满足顾客的需求，使得品牌在市场上地位稳定，口碑好，影响力大。选择加盟鱼香茄子煲项目是十分不错的选择。那么，鱼香茄子煲加盟费多少钱?

鱼香茄子煲属于粤菜，其实来历深远，贾思勰《齐民要术》中有“缹茄子法”正是茄子煲的老祖宗。“缹”字一望即知乃是将瓦罐置于火上，意思大致相当于煨或者煲，茄子“用子未成者以竹刀骨刀四破之，汤炸去腥气。细切葱白，熬油令香。豆酱油，擘葱白与茄子俱下，缹令熟，下椒姜末。”亦即不能沾铁器，将嫩茄子切成四块后入开水中焯过，油料只能使用现制的葱油，与茄子同煨的葱白也只能手摘，至于“椒”，当然是原产中国的花椒，汉魏之际胡椒似未及传播至中土，辣椒的输入更是晚近数百年中的事。

鱼香茄子煲餐厅是一家集餐饮服务和农副产品生产配送的复合型企业。经营湘菜、粤菜、杭邦菜等多菜式的新概念餐饮连锁企业，现拥有10多家分店，遍布深圳、东莞、广州等多个地区。公司历经数年磨砺成长，成功打造集农产品基地生产、加工、配送与餐厅饮食文化相结合的立体式绿色农蔬餐饮旗舰航母，创造了中高档休闲式城市简餐发展神话。公司立足本土饮食文化，吸取西方管理经验，中西合壁，兼容并蓄。以“健康、绿色、环保、优质、顾客至上”为经营理念，坚持质量第一、求真务实、开拓创新、做民族精品、奉献健康。

鱼香茄子煲以弘扬广东民族文化，传承广东特色美食的餐饮连锁品牌。鱼香茄子煲专注“广东菜”，有广东特色小吃、广东人的待客菜、土家族的干锅菜、阿妈拿手的下饭菜等。餐厅装修风格是以广东凤凰的脚楼艺术腊染、阿哥阿妹服饰等民族元素。我们使用独特的石碾碾出不一样的味道。在快的时光里慢下来，细细品尝它独有的味道。就连古城里的水鸭也耐不住寂寞，在鱼香茄子煲餐厅展示它的鲜美结实。若说广东人的饭桌上只能留一道菜，那一定是这道广东腊味三宝。

不同的城市，不同的店型加盟费用存在很大的差别。鱼香茄子煲加盟费用大概在10-20万元之间。除此之外，加盟商还需准备充足的资金，筹备新店使用，具体费用详情如下：加盟店房租费用、加盟店装修费用、收银设备、净水机等设备费用、原材料进货费用、人员工资费用、水电杂费、新店宣传费用等。上述的加盟费用根据市场调查作出的预估，实际加盟费用根据加盟店面积大小、设备数量、装修档次等原因有所不同，供加盟商参考。当然，加盟商选择加盟鱼香茄子煲品牌需要深思熟虑，对品牌进行实地考察，了解鱼香茄子煲品牌的企业文化，勘察品牌是否适合自己。

公司以精品构建，规模发展，建一流品牌，树百年品牌为己任，立志让鱼香茄子煲餐厅品牌遍及神州，享誉世界，成为最受广大消费者青睐的餐饮品牌。各实体分店以简欧风格给城市街区清爽而温馨的视觉品味，店内装饰设备讲究高雅格调，厨房使用全透明无烟绿色加工，让顾客用餐过程中享受轻松优雅。各餐厅可提供60多个精品菜式，让广大顾客获得丰富的舌尖享受。

如果想要加盟开店的话，加盟商可以详细的咨询了解，或者是去鱼香茄子煲餐厅总部考察一下市场，提交加盟的申请书。鱼香茄子煲餐厅总部还会寄送加盟的资料，并能够协助加盟商经营。加盟商就可以在公司的指导下，顺利的上手。

鱼香茄子煲自从成立以来一直在经营中餐，餐厅内拥有多种形式的菜系。并且在经营体系和技术上都具有丰富的经验。公司内的厨师也都是专门学过厨艺的，他们对于每一种菜系都具有丰富的了解。并且在制作时候能够得心应手，不断的满足消费者的口味。鱼香茄子煲餐厅目前已经拥有很多家较为出名的分店，所以在当下市场上的占领也是不可缺少的。可以说是受到了广大消费者的认可。消费者们对我们的品牌具有足够的信任，我们才能够拥有更多的顾客。