余一手串串香火锅又叫热锅麻辣烫，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食较大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。以竹签串素菜、荤菜，在底锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边说边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。
余一手串串香企业文化：
余一手餐饮有限公司立足于服务文化，坚守火锅原材料品质，做餐饮就是做良心的原则，秉承公司企业文化精神，打造企业核心价值。实现企业、员工、顾客价值共享，达到企业与加盟商诚信双赢，和谐统一。
余氏餐饮企业独创出的“心”型服务企业文化是融合品质服务、团队精神、真诚的心三大特质营造出的“三位一体”共同跳动的“心”型文化。用心、 品质、诚信、富有特色的企业文化精神，回馈消费者、回馈社会的一大核心理念。
余氏餐饮“心”型的企业文化模式，注重用良好的心态和服务文化理念、“服务用嘴，不如用心”的基本观点，牢记消费者就是我们较重要的特殊伙伴，给顾客细微而周到的关爱，到店如到家的感觉。因此，“处处关注，用心呵护”，也就成为了余一手餐饮有限公司“心”型服务， 企业文化的核心要领。
发展中的“余一手”建立了自己的生产厂 房、设置了部、实战实操培训中心、技术研发部门、督导维护团队、营销策划部门、物流配送中心等。还储备了优秀的经营管理人员和督导维护技术人员为提供专业、优质的服务。我们秉承负责、担当、感恩、超越的精神，团队上下一心共同努力，将成都串串香余一手驶向中国最牛的特色餐饮品牌。
电话咨询――网上咨询
总部咨询――直营店考察
交诚意订约定金――加盟商寻找店址
总部派人考察店址
加盟商签订租房合同
签订特许加盟合同――缴纳相关费用
领取装修设计图装修手册――总部安排筹建人员协助
拟定开业时间
装修完拟定开业时间与倒计时，招聘人员、培训学习物资到位广告营销
试营业――正式营业
1、具有合法公民的串串香加盟法人或自然人。
2、爱美食、爱餐饮、爱服务更加热爱余一手品牌。
3、服从公司管理，配合总部派遣人员的指导。
4、传承公司企业文化精神，塑造“余一手”品牌形象。
5、维护品牌利益，打造四川串串香加盟一方有影响力的餐饮品牌。
6、经营者要有经营管理的意识性。
1、提供技术培训：总部提供核心技术，品牌运营培训;
2、选址评估：总部派专人指导考察选址;
3、对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营;
4、为加盟商的经营出谋划策;
5、个性装修：装修不同于市面上绝大多数竹笆，田园，砂锅串串的风格，更让人眼前一亮，倍上档次!模仿别人，不如让别人来模仿自己!
6、菜品研发：公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品，通过有效途径将技术资料交予加盟商。
7、公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和广告支持。标准配方、标准操作流程、经营方式毫无保留的传授给您。投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以轻松接手，轻松操作，轻松获利!
8、区域保护：约定区域内独家经营，尽享盈利!
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