珍香鹅烧腊店加盟

珍香鹅烧腊店是深圳市珍香鹅餐饮管理有限公司的熟食连锁品牌，位于深圳市福田区，主要业务是鹅卤制熏烤食品。深圳市珍香鹅餐饮管理有限公司，是一家以鹅产品为主项的全产业链公司，是一家集生产、研发、销售于一体的大型连锁企业。从养殖，孵化，屠宰，终端零售为一体，珍香鹅致力于为更多有创业需求的朋友，缩短创业时间，一站式服务，低成本运营，小投资，大回报，店店火爆!珍香鹅以加盟为主直营为辅，以专注、创新、差异化为发展方向，走特色化、熟食化、加盟化、连锁化路线。追求简单、快乐的管理。

珍香鹅烧腊店烧腊味道正宗，叉烧肥而不腻，味道香甜爽口，配上广式辣椒酱和酸梅酱，多重口感，还能再吃两碗饭!秘制的腌酱料在吊烤过程中流经鹅最肥美的下腹部，经过1个多小时的烤制后，上砧板围绕鹅腹部这块肥美区域手起刀落，呈现的即是一盘汁水丰满四溢，滋滋流油的极品烧鹅!顺着盘底倒入秘制蘸料，甜咸的滋味瞬间吸入嫩滑的鹅肉中，皮脆、肉嫩两层口感，真实呈现出了肥而不腻，油香满溢的爽滑美味肉质!

珍香鹅烧腊店不像做卤水的狮头鹅有20斤那么巨型，珍香鹅选用的是广东清远的黑棕鹅，每只个头大约是6斤左右，此品类的鹅骨小肉丰，且每日由专车冰鲜低温运至各门店!这样做出来的烧鹅才有了皮脆、肉滑、骨香的特性!珍香鹅选用先进太空烤炉，凭借转动吊烤的受热方式，使烧鹅的烤制近乎完美的均匀!珍香鹅秉承着当天现做不隔夜经营理念，致力于为客户提供健康、安全、卫生、新鲜的产品珍香鹅公司从开始的单店模式，到如今在繁华的商业圈独占鳌头。珍香鹅采用现代标准生产工艺，用三十余种，精华烹制先卤后熏在烤，美味健康。

珍香鹅烧腊店围绕烧鹅为主线，自然也搭配出品了一些优质的港式传统点心菜肴。珍香鹅的点心主厨唐桂海师傅，是一位来自广东梅州的标准客家人，在粤菜点心领域已经坚持守候了21个年头，掌握古法烹饪基调，仍在传统口味中不断精益求精。像店内招牌的流沙包，唐师傅便为其融入了咸蛋黄、婴儿奶粉、进口黄油以增添稠度与奶香。趁热咬破松软的外皮，金沙流出，幼滑浓郁的奶黄中依旧留有咸蛋黄的细碎颗粒，孰有些回味无穷、口有余香的感觉!精致的菜品设计，满足人们对菜式视觉与味觉的品味，引领潮流时尚生活。