德州周记扒鸡有限公司，自2004年创建以来一直秉承“以德经商，以人为本，科技带动，特色经营，共同发展”的经营理念，汇聚了一大批高素质，懂管理，善经营的技术人才，公司在秉承传统扒鸡制作工艺的基础上，又将祖传秘方发扬光大。
德州周记扒鸡从选料到熏制共经十六道细致工序，持续十七小时腌制入味，整个过程复杂而考究。加工中通过标准化流程控制，确保始终做到三准：投盐准，咸淡适宜;火候准，人不离锅;掷料准，保持鲜香。环环相扣的精细加工，使每一只德州周记扒鸡都拥有完美品质。标准化的制作，真正的老少皆宜，颠覆传统，打造养生新时尚。
周记扒鸡以其全鸡完整，造型美观、色泽金黄，黄中透红，肉质鲜嫩、清淡爽口，穿香透骨等特点而享誉海内外，成为家喻户晓的一种美食。德州扒鸡始创于清康熙三十一年(即1692年)，随着京杭运河漕运繁忙，德州成为京都通达九省的御路，经济繁荣，当时市面上出现了用火熏烤的烧鸡。伴随着历史车轮的不断前进，德州烧鸡艺人们不断改进加工工艺。
德州周记扒鸡还成功研制出周记扒鸡生产专用设备，本设备在继承传统制作工艺的基础上，结合现代科学技术。从设计上，外型全部采用木质结构，自然大方，返朴归真，内部煮锅采用不锈钢材料，美观实用，安全卫生。配点采用液晶触摸显视，控制整套设备的运转，操作简单易懂。每日鲜活毛鸡宰杀，传统工艺养汤，保证了扒鸡的新鲜，从而弥补了多年来德州周记扒鸡现场制作工艺上的空白。
周记扒鸡这个品牌之所以那么的受投资者们的欢迎，不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，同时还因为，一旦达成合作的关系，那么周记扒鸡总部就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务，总之，加盟周记扒鸡，合作有保障，成功具希望。
周记扒鸡全方位全流程透明电子化财务及运营管理。统一店面设计遵循统一VI形象;会员体制;配货管理;人员培训;行为服务规范标准等，打造周记扒鸡多元风格新体验和高标准销售体系。
一、作为餐饮行业的知名品牌，可利用周记扒鸡的知名度及美誉度，快速提升顾客对餐厅的认知度。
二、开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的餐饮连锁体系。
三、以独特的餐饮文化、兼容各地风味为差异化的品牌定位，形成了周记扒鸡产品核心竞争力。
四、标准化体系使得生产过程标准化、流程化。采用标准化设备，操作流程更简单，不受厨师限制，仅需简单操作，即可保证口味统一；产品配方的料包化改造，避免厨师随意浪费，并大大减少人力成本。
五、直接使用周记扒鸡提供的成熟的产品生产技术和经营管理专有方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走太多的弯路。
六、环境高雅时尚，满足消费者对流行、新鲜事物的追求。形象门头采用当今时尚的工艺，整体感强烈，搭配专属的形象设计，极富视觉冲击力。
七、完善的培训系统，有助您快速有效掌握成熟的经验和技能。相比较独立经营，风险减小，可免遭淘汰，大大提高了加盟者经营事业的成功率。
1、下载填写周记扒鸡加盟申请书并发送至周记扒鸡制定邮箱。
2、等待周记扒鸡审核加盟申请约3～7天、。
3、通过初审的创业者邀约至周记扒鸡实体门店体验，经考核通过者即可获得加盟资格。
4、在开店地区寻找店址时间以实际为准、。
5、店铺详细信息提交周记扒鸡审核。
6、与周记扒鸡正式签订加盟合同。
7、创业者及店员赴周记扒鸡参加专业培训。
8、店铺开业并反馈经营信息。
1、调查市场：周记扒鸡对经营地区做全方位的调查，并委托市场专员前往考察，协助周记扒鸡投资商做出准确的投资分析报告。
2、调查选址：周记扒鸡协助投资商选好店址，派专业人员实地考察，综合分析后提出方案。
3、设计店面：周记扒鸡将对投资商的实际店面情况进行合理店面装修设计，以统一品牌形象。适应CIS要求。
4、设施指导：周记扒鸡将为每一个周记扒鸡投资商提供统一指导方案，给予购买设备的参考，让加盟商的店面都具有自身特色。
5、指导开业：周记扒鸡委派设计师和区域经理实地调研考察，制定开业方案，免费设计宣传吊旗、海报条幅及宣传彩页等。周记扒鸡企业提供多种促销方案。
6、指导陈列：周记扒鸡总部对投资商提供正规的店铺陈列标准并委派市场专员对加盟店人员进行培训指导。
7、培训服务：周记扒鸡将委派市场专员及高级营运顾问对周记扒鸡投资店人员进行一系列营销服务培训，为加盟商培养高素质店员。
8、食材配送：周记扒鸡总部与强大物流体系合作，所有的食材会及时运送到周记扒鸡投资商的手里，确保加盟商运营成功。
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