珠海市芝士小姐餐饮管理有限公司芝士姐姐的芝士蛋糕原材料都是来自于严格删选后的材料。这些材料都是精心挑选，就比如为了达到预期的香浓度，尝试了许多的芝士，选用了澳大利亚的塔图拉忌廉芝士。它口感很滑，但不容易腻。奶酪英文是“cheese”，法国人唤它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。
芝士姐姐做芝士蛋糕已经有十几年，在半熟芝士蛋糕的基础上进行了研发升级，更好的保留了半熟芝士蛋糕中间层半熟的流质质感。将卡仕达酱充分融入到芝士蛋糕里，充分锁住了蛋糕的水分。通过火候的把控更好的保留了柔软的口感。芝士姐姐采用的是半蒸半烤的制作工艺，上面使用270℃的高温烘烤使表皮芝士酱达到全熟状态，底层蛋糕隔水蒸烤，保留了蛋糕的水分和绵软度。火候从上到下递减，配合8分钟的烘烤时间，才使得中间部分能够达到半熟的流质状态。芝士与其余原料的配比接近1:1，保证芝士足够香浓，也不用担心会腻。
芝士姐姐口味健康、纯正，坚持各种高品质原材料，经过专业主厨的外观设计，使每款产品都达到雅致与时尚、低调与奢华的巧妙统一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的创意让心情更灿烂，让幸福更时间久。
芝士姐姐对消费群体的市场调查、产品定位并结合自身产品特点进行分析，为婚礼、生日、名流宴会、企业开业及周年等各大型礼仪庆典活动专业制作大型庆典艺术蛋糕和伴手礼研发出了具有特色的主题蛋糕。只有顾客想不到，没有做不到。用心做好每一款蛋糕是永恒的宗旨。开加盟店，我们的选择很明智。
1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气
拥有统一的店面形象以及装修设计风格，推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。
2、国际规格产品检测与审核，有品质才有扶持
对于物料，本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内知名厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，提高/增加了售卖到客人口中每一种产品的安全，确保每一道产品都是健康。
3、五大传播渠道，品牌传播
利用各种媒体渠道，全面提升品牌知名度、品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道，品牌传播，助力合作商
4、灵活合作机制及项目选择，净化合作
严格的商圈保护政策、安全的退出机制，让每一位加盟者无后顾之忧，安心奔钱程.
1、认同本公司即上海芝士姐姐餐饮企业管理有限公司的企业文化、经营理念和管理模式，以及公司制定的服务体系；
2、有一定的启动资金，对美食行业有一定的了解，并具有强烈的加盟兴趣和加盟欲望；
3、具有诚信意识，能够自觉维护“芝士姐姐”的品牌形象，有长远合作的态度；
4、具有理性的智慧之选心态，能够客观地看待智慧之选与实现目标的关系，没有暴利期求，并有一定的承担的能力；
5、健康勤勉有创业热情，能够吃苦耐劳，全身心投入到连锁经营的管理中去，具有有一定的经商能力和管理、协调能力。
芝士姐姐做芝士蛋糕已经有十几年，在半熟芝士蛋糕的基础上进行了研发升级，更好的保留了半熟芝士蛋糕中间层半熟的流质质感。将卡仕达酱充分融入到芝士蛋糕里，充分锁住了蛋糕的水分。[查看详情]
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