"东北菜"(又称"关东菜")，是20世纪70年代以后大陆餐饮业逐渐流行起来的说法。近年来，国内餐饮市场和文化市场持续高速发展的需要与区域和行业利益的驱动有力结合，于是区域菜品文化热烈张扬。但是，由于区域和行业利益驱动作用力的介入及介入力度的区别，大陆各区域菜品文化热烈张扬的程度和影响力表现出很大的区域差异，"东北菜"就属于启动较迟、张扬力度较小的大区域菜品文化之一。然而，这是非正常市场因素所导致的错误"市场信息"读数，如此广大与特异的饮食文化区，如此多的人口数量和众多的少数民族成分，如此深厚积蕴、风格独特的饮食历史文化，长期被冷落漠视的状况本身就是不正常的。
东北是一个多民族杂居的地方，其烹调技术很早就具有较高的水平，辽宁的沈阳又是清朝故都，宫廷菜、菜众多，东北菜受其影响，制作方法和用料更加考究，又兼收了京、鲁、川、苏等地烹调方法之精华，形成了富有地方风味的东北菜。
知味小厨东北菜的特点是烹调方法长于焖、烤、烹、爆;讲究勺工，特别是大翻，讲究做工豪迈，大开大合，富有东北豪爽之意，知味小厨东北菜以持续的影响力在首都北京，在津、宁、沪、穗、蓉等各省府级大城市，在祖国长城内外、大江南北无数城邑，所在店帜高标，染指云从。
数年来步履所及，南北疆，前后藏，云南，海角，又两番台湾宝岛，到处都可以看到知味小厨的身影，可以说"知味小厨"已经是九州落户，四海安家了。
1、价格不高：
知味小厨的成本不算高，因为它的材料不是很贵，物美价廉，深受消费者的欢迎。
2、消费群体巨大：
丰富多样的产品满足各类消费者的饮食喜好，不管是小孩还是年轻人或者是老年人都喜欢吃，消费群体很大。
3、在强调时间观念的今天，餐饮的便利性强，更被消费者认可，知味小厨洞悉市场脉络，强势推出的餐饮产品，顾客可随意选择、任意自选食材和调料、不需点单，不需等待，来了就吃，大大节省消费者等候时间。
4、灵活方便的经营选址，助你轻松开店：
项目定位决定了他拥有灵活多变的经营场所选择。无论是大型社区、时尚的大学城或者是人来人往的美食街和商场，这些地方都能成为你开店的备选之地。
5、广告支持优势：
总部在传统媒体与网络媒体大量投入广告宣传，提升品牌价值，确保生意兴隆。
1、加盟申请：欢迎来电来函咨询，并到总部参观考察。
2、签订合约：双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的合同书，正式建立合作关系。
3、店面筹备：总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置，并免费提供“开业大礼包”。
4、开业指导：总部将对加盟商进行系统的专业培训，包括养生知识、产品知识、、配比自有工艺、服务规范、店面管理、产品陈列、营销策划等，确保加盟店迅速进入正常运营期，快速赢得收银。
5、物流配送：总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备期，确定开业时间，提前10天时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到指定的地点。
6、正式营业：货品上架，人员到位，总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动方案。总部的售后服务和营销指导将紧随其后。开业后，定期展开统一促销活动，免费派发终端促销品。
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的智慧之选者，渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于“知味小厨”单店智慧之选的具体智慧之选计划。
4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。
5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好知味小厨加盟店。
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
