崂山位于山东省青岛市崂山区，崂山山峰耸峙，陡峭险峻，林间山风，松涛似海，享有“海上第一名山”的美誉。它是三面环山的天然氧吧，更是茶叶种植适地。崂山地区三面环山的地形，使得这里四季分明：春季回暖慢，夏季无酷暑，冬季无严寒。并且靠海导致秋季多雾，昼夜温差大，无愧于“小江南”的名号。“深知海上长生药，不及崂山第一泉”。
崂山盛景在于山景与海景并存，崂山水自古就有“神水”、“仙水”之称。古往今来，不少文人墨客都为崂山水远道而来：李白、苏东坡、蒲松龄、康有为…...他们都与崂山水邂逅并留下赞誉。崂山得天独厚的地理位置与优质的水源，成就了崂山绿茶中国江北名茶的好名声，也造就了叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡的品质特点。
崂山绿茶品质独特，是绿茶中的经典品种，它的叶片肥厚，茶汤碧绿，冲泡后茶汤略有苦涩但回甘很快，滋味香甜醇厚，越刮茶越香。崂山绿茶品质独特，它的叶片肥厚，茶汤滋味浓郁，带有豌豆香、还很耐冲泡。按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。崂山绿茶是绿茶中的经典，茶香醇厚，口感鲜爽。用滚烫的开水冲泡后。端起茶碗，观色闻香再品茶，品茶时还有三刮，越刮茶越香。扁平和卷曲的高品质崂山绿茶，冲泡后的茶汤都是绿色，其中卷曲的大多是翠绿色，扁平的大多是黄绿色。崂山绿茶味道香甜醇厚。刚开始略有苦涩但回甘很快。
崂山绿茶功效一：消脂减肥
减肥美眉们的又一大知音，崂山绿茶能够减少人体血液中的血脂并且促进人体脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同时维生素又促进了人体胆固醇的排泄。
崂山绿茶功效二：延年益寿
美国的一位博士经过实验得出：崂山绿茶中的有机晒元素比粮油中的晒元素更加容易让人吸收。茶叶中的晒以及各种维生素成分对人来说是最有益的延长寿命元素。
崂山绿茶功效三：消炎抑菌
崂山绿茶中的儿茶素能够消灭抑制人体内的有害细菌。比如：在生活中出现发炎、溃烂等情况时候，可以用崂山绿茶来清洗涂抹伤口。
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