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酶素指具有生物催化功能的高分子物质。在酶的催化反应体系中,反应物分子被称为底物,底物通过酶的催化转化为另一种分子。 几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与,以提高效率。与其他非生物催化剂相似,酶通过降低化学反应的活化能(用Ea或ΔG表示)来加快反应速率,大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍;事实上,酶是提供另一条活化能需求较低的途径,使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能,从而加快反应速率。酶作为催化剂,本身在反应过程中不被消耗,也不影响反应的化学平衡。 酶有正催化作用也有负催化作用,不只是加快反应速率,也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是,酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型。 投资保健产品和投资小吃是一样的,只有人们青睐的品牌才能够在市场上赢得超高人气,才能够迎来火爆的销量。因此,选择天然酵素加盟,经营独一酵素是广大创业者的选择。凭借着独一酵素在市场上的超高人气,加盟商在开店后一定能够快速拥有红火销量,一定能够在经营的过程中享受到丰厚的利润!酵素发展空间广阔。
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