散酒，也称之为“散装白酒”，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯酿造的大量白酒。酿酒有两个生物化过程：一是淀粉糖化，二是酒精发酵。这两个过程必须由糖化菌来进行，一千多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麦芽和谷芽制成，作为糖化发酵剂来酿造，使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来，一起酿酒了。可见，我国是世界上最早以制曲酿酒的国家。
散装白酒销售渠道主要为自办直销门市与商店代销零售、批发，且批发规模不大。某些县城虽然有很多散酒营销点，但县城居民购买消费的寥寥无几，约占总市场4－6%份额。但该地区的人均白酒瓶装消费水平却在8－12元/瓶左右，并且各类中档品牌销售行情看好。散酒生存的特点是酒的价格便宜，且迎合当前消费者水平低的情况，所以目前农村散酒市场还有一定市场潜力可挖。
散酒加盟创业专题
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爱的是酒
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剑南春白酒
122582022-07-02
- 蜂产品加盟2020-05-28
- 蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为三大类:蜜蜂的采制物。如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;蜜蜂的分泌物。如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体。如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。蜜蜂除酿造蜂蜜外，其副产品有花粉、蜂胶、蜂王浆、蜂蜡、蜂毒、蜂巢和幼虫等，均有很高的药用价值，而且蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶等又是重要的滋补、营养保健品和医药、食品、化妆品等的重要原料。近年来，随着人民生活水平的提高和对蜂产品保健功能认识的不断加深，蜂产品的消费量持续增长，其价格也不断提升。目前，普通蜂蜜价格已达20-30元/公斤，土蜂蜜甚至达50元/公斤以上，蜂王浆达到120元/公斤以上，花粉、蜂胶、蜂蜡等价格也均有大幅度的上升。而推高蜂产品价格的首要因素来自于消费需求。据有关统计资料，2008年全国蜂产品人均消费量仅0.3千克，部分城市居民和大多数农村居民基本上还没有消费蜂产品。依照2000年-2008年蜂产品消费年均增长4%推算，2015年人均蜂产品潜在消费量将达到0.35千克，也就是说蜂产品生产量需要在目前的基础上增长30%，才能达到这方面的需求。据专家介绍，目前我国对蜂产品的认识、开发和利用还远远不
- 酒类加盟2023-09-20
- 酒类是指酒精度(乙醇含量)达到一定量的含酒精饮料。酒类是人们经常消费的一种饮品。在逢年过节、亲朋聚会时，饮酒助兴更是不可或缺。据统计，仅啤酒一项，我国2007年的人均消费量就超过了40瓶。消费量如此之大，说明酒类与公众的身体健康和生命安全密切相关。为此，商务部制定了一系列的规范，对酒类的管理进行规定。茅台酒库存8万吨，老酒按2万吨计算，平均计算每公斤年增值100元，年增值80亿，正常生产年利润55亿，合计135亿，每股收益14.3，静态市盈率为12倍。古越龙山计算是：26万吨库存原酒，每年每公斤保守估计增值2元，年增值收益5.2亿，正常生产收益1.2亿，总计6.4亿，合每股收益1元，静态市盈率13倍。乐观估计每公斤年增值5元，正常年收益就是2.3元，静态市盈率是5.5倍。酒类利润还是非常大的。
- 散酒加盟2023-08-14
- 散酒，也称之为“散装白酒”，与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯酿造的大量白酒。酿酒有两个生物化过程：一是淀粉糖化，二是酒精发酵。这两个过程必须由糖化菌来进行，一千多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麦芽和谷芽制成，作为糖化发酵剂来酿造，使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来，一起酿酒了。可见，我国是世界上最早以制曲酿酒的国家。
散装白酒销售渠道主要为自办直销门市与商店代销零售、批发，且批发规模不大。某些县城虽然有很多散酒营销点，但县城居民购买消费的寥寥无几，约占总市场4－6%份额。但该地区的人均白酒瓶装消费水平却在8－12元/瓶左右，并且各类中档品牌销售行情看好。散酒生存的特点是酒的价格便宜，且迎合当前消费者水平低的情况，所以目前农村散酒市场还有一定市场潜力可挖。
