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“大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚劳之圣药”。这是本草纲目对燕窝的评价。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。但是只有东南亚,特别是中国人吃这样的食物,在世界其他地方没有人食用。2006-2010年国内保健品行业稳步发展,造成了燕窝行业呈现井喷式状态,前景无限利好。2010年,内地消费的燕窝总量在350吨左右,销售额近300亿,且仍处在高速增长阶段,市场前景非常可观。沿海地区是燕窝消费的最要市场,但自08年以来,燕窝消费理念在内陆地区急速扩散。随着人们生活水平提高,加上经济迅猛发展,对天然的健康滋补食品的需求也越来越高,燕窝开始进入寻常百姓家,燕窝行业具有无可限量的强大市场潜力!资料统计表明,全球每年燕窝的总产量为800吨左右。国内城市燕窝消费人群正以每年67%的速度在增长,同时燕窝的销量正快速的由沿海向内地渗透,选择燕窝

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糖果加盟2023-11-01
糖果是以白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的一种糖果。水果糖的种类繁多,同时又以其酸甜的果味,得到了消费者的喜爱,也是婚庆和节日必不可少休闲食品,糖果已成为人们传递感情,享受美好瞬间的佳品。 糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长,糖果加盟潜力市场份额不断扩张。近五年,我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率,2011年,我国的糖果产业规模已经达到620亿元。
保健茶加盟2023-08-24
保健茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金行业,又能保健,又可养生。现在随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统中草药为主要成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年销售额为3亿,2008年保健茶年销售额为10亿,2009年保健茶加盟年销售额为百亿亿,2010年保健茶年销售额为已过五百亿元
干货加盟2023-08-16
干货,泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等等。 干货加盟,一般产品品种齐全、种类丰富,涵盖鱼肉海鲜、蜜饯果干、地方特产等50多个产品系列,可满足各类消费全体的口味需求。而随着“宅“文化”在80、90后社会主流人群中的根深蒂固,干货市场需求旺盛。