重庆小面是重庆四大特色之一，发源于重庆，属于主食之一，尤其是早餐比较常见。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型，是面食中最简单的一种。佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿，先调好调料，然后放入煮好的面条，做好的重庆小面麻辣味调和不刺激、面条劲道顺滑、汤料香气扑鼻，味道浓厚，让消费者们直呼过瘾，在美食市场上是非常受欢迎的!加盟重庆小面哪个品牌靠谱?10万元够开一家重庆小面店吗?
重庆小面是重庆人不可或缺的早餐，在重庆是最受欢迎的面食。之前，重庆小面也叫做切面，被称为“杠子面”，是根据中国手工面条三大传统技法“牙”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，从而形成了特色面。从口味上来说，红汤小面吃起来麻辣味浓，特色鲜明;清汤小面吃起来则咸鲜适口，鲜香宜人。每一款都深受消费者们的喜爱，可以说，重庆小面行业的前景是非常不错的!有兴趣开一家重庆小面的小伙伴，可以开始付出行动啦!
