重庆火锅与四川火锅的争论由来已久！但实际上，只要对全国各地火锅有一定了解的就明白，重庆火锅在很多方面都远胜四川火锅，当然，萝卜青菜各有所爱。但就全国而言，倾心于重庆火锅的顾客要多得多！
重庆火锅到底在那些方面更出色呢？首先是味道的区别，重庆火锅的味道非常的浓厚，每一种味道都非常明显，麻辣鲜香层次分明。而四川火锅味道较为清淡，有一种若即若离的触感。就全国各地的口味而言，重庆火锅的味道更加受欢迎。而四川火锅在装修和服务上原本是更出色的，但是随着重庆火锅在全国各地的普及，加盟店越来越多，在各方面也有着很大的提升！十七门老火锅就是其中的代表品牌！
十七门老火锅这几年在全国各地的加盟店急速增长，为了能够快速的适应全国火锅市场，十七门老火锅对于火锅店的装修和服务都有很大的提升，并且高薪聘请了十几位经验丰富的大堂经理，便于到各大加盟店中培训高质量的服务员！十七门老火锅与时俱进，已经成为全国极具实力的火锅加盟品牌之一！
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